Utilisation - JAC VARIA Mode D'emploi

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UTILISATION

Les roulettes pourvues d'un frein doivent être bloquées pour l'utilisation (fig.1, n°7).
En début de journée, mettre la machine sous tension à l'aide de l'interrupteur général
(fig.2, n°11) en vous assurant que le capot est fermé.
Procédure d'utilisation version pro VMP-VMA (fig.4-5)
A. Ouvrir le capot.
B. Déposer le pain sur la table d'entrée.
C. Prendre garde à bien placer le pain dans le coin droit vers l'avant de la machine. Si la machine
est équipée d'une griffe manuelle, veiller à bien enfoncer la griffe dans le pain.
D. Fermer le capot.
E. Choisir l'épaisseur de tranche.
F. Choisir le type de tranchage. En mode «nombre de tranches», choisir le nombre de tranches
souhaité.
G. Choisir la vitesse de coupe. Par défaut, la vitesse de coupe intermédiaire est sélectionnée.
(Les trois vitesses de coupe sont définies de manière standard lors de la fabrication de la
machine.
H. Appuyer sur le bouton vert pour démarrer le cycle de tranchage.
I. Récupérer le pain sur la table de sortie (fig.3, n°13) et l'ensacher sur l'ensachoir (fig.1, n°3).
Le bouton rouge permet d'arrêter un cycle en cours.
Si votre machine est équipée d'un maintien tourtes (option) (fig.11, n°45), lors de la coupe de pains
plus larges et plats, ce système empéchera aux pains de se soulever lors du passage de la lame. Ce
système est automatique et agit uniquement si la taille du pain le nécessite.
Procédure d'utilisation version self service VMS (fig.4-5)
A. Ouvrir le capot.
B. Déposer le pain sur la table d'entrée.
C. Prendre garde à bien placer le pain dans le coin droit vers l'avant de la machine.
D. Fermer le capot.
E'. Choisir l'épaisseur de tranche.
I. Récupérer le pain sur la table de sortie (fig.3, n°13) et l'ensacher sur l'ensachoir (fig.1, n°3).
Français
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