Atag CX14411A Mode D'emploi page 18

DE MAGNETRONSTAND GEBRUIKEN
Bereidingsrichtlijnen voor verse groenten
Gebruik een geschikte glazen pyrexschaal met deksel . Voeg 30 - 45 ml (2 - 3 eetlepels) koud
water toe voor elke 250 g, tenzij een andere hoeveelheid water wordt aanbevolen (zie de
tabel) . Houd gedurende de minimumtijd afgedekt (zie de tabel) . Zet de bereiding voort voor
het gewenste resultaat . Roer tijdens de bereiding eenmaal door en na de bereiding nog eens .
Voeg na de bereiding zout, kruiden of boter toe . Dek af tijdens de rusttijd van 3 minuten .
Tip: snijd verse groenten in stukken van gelijke grootte . Hoe kleiner de stukjes, hoe
korter de bereiding .
Opmerking:
Alle verse groenten dienen te worden bereid op vol vermogen (800 W) .
Gerecht
Broccoli
Spruitjes
Wortelen
Bloemkool
Courgette
Aubergine
Prei
Champignons
Uien
Paprika
Aardappelen
Koolraap
NL 18
Portie Tijd Rusttijd
(g) (min .) (min .)
250 4 - 5
500 5 - 6
250 5 - 6
250 5 - 6
250 5 - 6
500 7 - 8
250 3 - 4
250 3 - 4
250 3 - 4
125 1 - 2
250 2 - 3
250 4 - 5
250 4 - 5
250 4 - 5
500 7 - 8
250 5 - 6
Instructies
3 Zorg voor roosjes van gelijke grootte .
Laat de steeltjes naar het midden wijzen .
3 Voeg 60 - 75 ml (4 - 5 eetlepels) water
toe .
3 Snijd de wortelen in schijfjes van gelijke
grootte .
3 Zorg voor roosjes van gelijke grootte .
Snijd grote roosjes doormidden . Laat de
steeltjes naar het midden wijzen .
3 Snijd de courgette in plakjes . Voeg 30 ml
(2 eetlepels) water of een klontje boter toe .
Kook ze tot ze beetgaar zijn .
3 Snijd de aubergine in dunne plakjes
en sprenkel er 1 eetlepel citroensap
overheen .
3 Snijd de prei in dikke ringen .
3 Gebruik bij de bereiding kleine
champignons in zijn geheel en snijd
grotere champignons in schijfjes .
Voeg geen water toe . Besprenkel met
citroensap . Breng op smaak met peper
en zout .
Giet voor het serveren af .
3 Snijd de uien in ringen of halve ringen .
Voeg slechts 15 ml (1 eetlepel) koud
water toe .
3 Snijd de paprika in kleine reepjes .
3 Weeg de geschilde aardappelen en snijd
ze doormidden (of eventueel in vieren)
voor stukken van gelijke grootte .
3 Snijd de koolraap in blokjes .