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VERWENDEN DES DAMPFGARKORBS
Tabelle zum Dampfgaren
Die folgende Tabelle enthält Anleitungen für das Garen verschiedener Speisen mit dem
Dampfgarkorb� Sie finden hier Informationen zu Mengen, Leistung und Garzeiten sowie
entsprechende Empfehlungen�
300
Artischo-
(1 bis
cken
2 Stück)
Frisches
300
Gemüse
Tiefge-
frorenes 300
Gemüse
Reis 250
Kartoffeln
500
mit Haut
Eintopf
400
(gekühlt)
Suppe
400
(gekühlt)
Suppe
(tiefge- 400
froren)
800 5 bis 6 Dampfgarkorb
800 4 bis 5 Dampfgarkorb
600 8 bis 9 Dampfgarkorb
800 15 bis 18
800 7 bis 8
600 5,5 bis 6,5
800 3 bis 4
800 8 bis 10
Waschen Sie die Artischocken und
säubern Sie sie� Setzen Sie den Korb
in die Schüssel ein und legen Sie die
Artischocken in den Korb� Fügen Sie
einen Esslöffel Zitronensaft hinzu�
Setzen Sie den Deckel auf� Lassen
Sie die Artischocken nach dem
Garen ein bis zwei Minuten stehen�
Säubern Sie das Gemüse und
schneiden Sie es dann in gleich
große Stücke� Wiegen Sie das
Gemüse (beispielsweise Brokkoli,
Blumenkohl, Möhren oder Paprika)�
Setzen Sie den Korb in die Schüssel
ein und geben Sie das Gemüse in
den Korb� Fügen Sie zwei Esslöffel
Wasser hinzu� Setzen Sie den Deckel
auf� Rühren Sie das Gemüse nach
dem Garen gut um, und lassen Sie es
ein bis zwei Minuten stehen�
Setzen Sie den Korb in die Schüssel
ein und geben Sie das Gemüse in den
Korb� Fügen Sie einen Esslöffel Wasser
hinzu� Setzen Sie den Deckel auf�
Lassen Sie die Artischocken nach dem
Garen ein bis zwei Minuten stehen�
Geben Sie den Reis in die Schüssel�
500 ml kaltes Wasser hinzufügen�
Schüssel Setzen Sie den Deckel auf� Lassen Sie
mit Deckel nach dem Ende des Garvorgangs wei-
ßen Reis fünf Minuten und ungeschäl-
ten Reis zehn Minuten stehen�
Waschen Sie die Kartoffeln, wiegen Sie
sie und geben Sie sie in die Schüssel�
Schüssel Fügen Sie drei Esslöffel Wasser hinzu�
mit Deckel Setzen Sie den Deckel auf� Lassen Sie
die Kartoffeln nach dem Garen zwei bis
drei Minuten stehen�
Geben Sie den Eintopf in die
Schüssel� Setzen Sie den Deckel auf�
Schüssel
Rühren Sie das Gemüse nach dem
mit Deckel
Garen gut um, und lassen Sie es ein
bis zwei Minuten stehen�
Geben Sie die Suppe in die
Schüssel� Setzen Sie den Deckel
Schüssel
auf� Rühren Sie das Gemüse nach
mit Deckel
dem Garen gut um, und lassen Sie
es ein bis zwei Minuten stehen�
Geben Sie die tiefgefrorene Suppe
in die Schüssel� Setzen Sie den
Schüssel
Deckel auf� Rühren Sie die Suppe
mit Deckel
nach dem Garen gut um, und lassen
Sie sie zwei bis drei Minuten stehen�
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