FoodSaver V1020-I Notice D'utilisation page 10

TRUCS PRATIQUES
Économie d'argent: Acheter en gros est plus avantageux; vous pouvez alors préparer des
•
portions que vous emballez sous vide et congelez. Le moment venu, vous sortez une poche, la
faites décongeler au réfrigérateur puis préparez le repas.
Économie de temps: Préparez des repas à l'avance, ensachez-les, réfrigérez-les ou bien
•
congelez-les puis réchauffez-les commodément dans la poche pour les déguster.
Élimination du gaspillage: Emballez les restes sous vide pour réduire toutes pertes.
•
Préservation de la saveur: Lavez les légumes et fruits saisonniers, emballez-les sous vide
•
et congelez-les – vous pouvez ainsi les apprécier tout au long de l'année.
Protection des vêtements, des documents importants, des photos, des
•
fournitures d'artisanat, et bien d'autres.
Contrôle des portions: Préparez des portions individuelles puis inscrivez l'information
•
nutritionnelle sur les poches; ensachez les portions sous vide et mettez-les en réserve.
FRAÎCHEUR PRÉSERVÉE BIEN PLUS LONGTEMPS.
•
LE SYSTÈME D'EMBALLAGE D'ALIMENTS SOUS VIDE EST PLUS
PERFORMANT QUE LES SACS ET EMBALLAGES TRADITIONNELS
CONGÉLATEUR
Viande de bœuf (steaks, rôtis)
Viande de bœuf (hachée, à bouillir)
Poisson maigre (morue, églefin)
Poisson gras (saumon, truite de mer)
Côtelettes de porc
Volaille
Potages et sauces
Légumes
RÉFRIGÉRATEUR
Fromage
Charcuterie
Fruits (baies)
Légumes
GARDE-MANGER
Céréales
Café (moulu)
Petits gâteaux (faits maison)
Farine
Noix
* L'estimation de la période de conservation avec FoodSaver
de la qualité des aliments et des conditions de stockage.
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Période de
Période de conservation
conservation avec les
avec le système
sacs et emballages
d'emballage sous vide
traditionnels
FoodSaver TM *
6 -12 mois 2 - 3 ans
3 - 4 mois 1 an
4 - 6 mois 2 ans
2 - 3 mois 1 an
4 - 6 mois 2 - 3 ans
6 - 12 mois 2 - 3 ans
2 - 4 mois 1 - 2 ans
6 -9 mois 2 - 3 ans
2 - 4 semaines 4 - 8 mois
3 - 4 jours 7 - 10 jours
1 - 5 jours 1 - 2 semaines
2 - 7 jours 7 - 14 jours
2 - 3 mois 6 - 12 mois
2 semaines 1 - 2 ans
1 - 2 semaines 3 - 6 semaines
6 - 8 mois 1 - 2 ans
6 - 8 mois 1 - 2 ans
TM dépend de la préparation,
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DÉPANNAGE
Problème
• Assurez-vous que le cordon d'alimentation soit parfaitement branché.
Rien ne se passe
lorsque j'appuie • Assurez-vous que le cordon n'ait subi aucune avarie.
sur le couvercle
• Assurez-vous que la prise de courant soit sous tension en y branchant un
autre appareil. Si nécessaire, vérifiez les disjoncteurs ou fusibles du
domicile.
• Assurez-vous que le sac soit correctement positionné dans le
ramasse-gouttes. (Voyez les schémas des pages précédentes)
• Appuyez fermement de part et d'autre du couvercle.
• Laissez refroidir l'appareil pendant 20 minutes puis réessayez.
L'air que contient
• Vérifiez qu'il n'y ait pas de plis, trous, ou autres dans le sac réutilisé.
le sac n'est pas
• Assurez-vous que le ramasse-gouttes soit parfaitement positionné.
évacué
• Veillez à ce que le tuyau accessoire ne soit pas inséré dans le port
accessoire.
• Vérifiez le bon état des garnitures d'étanchéité supérieure et inférieure.
• La haute teneur en humidité des aliments peut empêcher l'évacuation.
Coupez la soudure, asséchez l'intérieur, en haut, puis ressoudez le sac.
• Vérifiez que le sac soit correctement positionné dans le ramasse-gouttes.
• Assurez-vous d'avoir placé le sac au bon endroit. S'il s'agit d'un sac fait
sur mesure, veillez à ce que le bout coupé soit bien sur la bande de
soudure et NON sur la garniture inférieure ou dans le ramasse-gouttes.
• Vérifiez l'herméticité du sac, un petit trou ou un pli pourrait laisser filtrer
De l'air s'est
de l'air. Coupez la soudure puis rescellez le sac ou utilisez un sac neuf.
réinfiltré
• Assurez-vous qu'il n'y ait pas de sucs ou de jus des aliments dans le
dans le sac
sac. Il faudra peut-être que vous coupiez soigneusement la soudure puis
rescelliez le sac, ou bien essayez un autre sac. Congelez partiellement
les aliments qui contiennent beaucoup de liquide avant de les ensacher.
• Assurez-vous que le contenu du sac n'ait pas d'arêtes ou de bords
coupants qui aient pu transpercer le sac. Si vous découvrez un accroc,
placez le contenu dans un autre sac.
• Assurez-vous que du liquide n'ait pas été aspiré à l'endroit où la soudure
doit se faire.
• Vérifiez le bon état des garnitures d'étanchéité supérieure et inférieure.
• La haute teneur en humidité des aliments peut empêcher la soudure.
Coupez la soudure, asséchez l'intérieur, en haut, puis ressoudez le sac.
• Il se peut que la bande de soudure ait été trop chaude pour l'opération.
Le.sac.a.fondu
Laissez refroidir l'appareil pendant 20 secondes entre utilisations. Si le
sac continue à fondre, laissez refroidir l'appareil 25 minutes – le
couvercle étant levé – avant de continuer.
• Vérifiez qu'il n'y ait pas de plis, trous, ou autres dans les bords
Le.sac.ne.se.
préscellés.
scelle.pas
• La haute teneur en humidité des aliments peut empêcher la soudure.
Coupez la soudure, asséchez l'intérieur, en haut, puis ressoudez le sac.
• Assurez-vous d'avoir placé le sac au bon endroit. S'il s'agit d'un sac fait
sur mesure, veillez à ce que le bout coupé soit bien sur la bande de
soudure et NON sur la garniture inférieure ou dans le ramasse-gouttes.
• Rappelez-vous que l'appareil a besoin de refroidir. Laissez écouler au
moins 20 secondes entre les soudures.
Solution
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3/8/10 2:10:41 PM 3/8/10 2:10:41 PM