Codes alimentaires
FR
CH
Code
000
001
002
003
004
005
006
007
008
009
010
011
012
013
Soupes, sauces et jus de rôti
014
015
016
017
018
019
020
021
022
023
024
50
Œufs et préparations à base
d'œufs
Crème anglaise, œuf, mélange
sec
Crème anglaise, œuf
Œuf, œuf entier, cru
Œuf, blanc d'œuf, cru
Œuf, jaune d'œuf, cru
Œuf, sur le plat
Œuf, dur
Œuf, omelette
Œuf, poché
Œuf, brouillé
Œuf de canard
Œuf de caille
Substitut d'œuf, liquide
Substitut d'œuf, en poudre
Jus de rôti, viande de bœuf,
mélange sec
Jus de rôti, brun, mélange sec
Jus de rôti, poulet, mélange sec
Jus de rôti, viande de porc,
mélange sec
Jus de rôti, dinde, mélange sec
Purée de tomate, non salée
Purée de tomate, salée
Tomate passée, non salée
Tomate passée, salée
Compote de pommes, non
sucrée
Compote de pommes, sucrée
Codes alimentaires
025
Sauce barbecue
026
Sauce au fromage
027
Sauce hollandaise
028
Sauce marinara, pour pâtes
029
Sauce à la prune
030
Sauce au tabasco
031
Sauce teriyaki
032
Sauce Worcester
033
Soupe à la viande de bœuf,
à gros morceaux
034
Soupe, bouillon de bœuf
035
Soupe, soupe de bœuf aux
vermicelles, prêt à consommer
036
Soupe, soupe de bœuf aux
vermicelles, mélange sec
037
Soupe, bouillon de poule,
crème fraîche, prêt à consom-
mer
038
Soupe, bouillon de poule,
à gros morceaux
039
Soupe, bouillon de poule, prêt
à consommer
040
Soupe, bouillon de poule,
mélange sec
041
Soupe, poulet et légumes,
à gros morceaux
042
Soupe, bouillon de poule aux
vermicelles, prêt à consommer
043
Soupe, bouillon de poule aux
vermicelles, à gros morceaux
044
Soupe, soupe de moules,
à gros morceaux
045
Soupe, minestrone,
prêt à consommer
Balance diététique KH 809