Cadac Grillo Chef BBQ 5600-14 Mode D'emploi page 20

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4. Colocación y cambio del cilindro de gas
Coloque el montaje de la manguera/regulador en la válvula enroscándolo en el sentido contrario al de las agujas del reloj y nuevamente
asegúrese de que la tuerca esté bien ajustada. No tuerza ni comprima la manguera.
Asegúrese de que la manguera no entre en contacto con cualquier superficie que pueda calentarse durante el uso.
Antes de colocar el regulador en un contenedor de gas, asegúrese de que la junta del regulador esté en su posición y en buenas
condiciones. Esto se debe hacer con cada conexión y antes de cada uso.
Antes de colocar el cilindro de gas, asegúrese de que todas las Válvulas estén en la posición "OFF" (apagado) girando la Perilla de control
en el sentido de las agujas del reloj hasta el tope.
Asegúrese de que el recipiente de gas se instale o se cambie en un lugar bien ventilado, preferentemente al aire libre, lejos de cualquier
fuente de ignición como llamas vivas o cocinas eléctricas y alejado de otras personas.
Asegurarse de que el depósito de gas se mantenga en posición vertical, atornille el regulador en el recipiente hasta que esté bien
conectado. Ajuste sólo manualmente.
Si hay una fuga en el aparato (olor a gas), cierre la válvula del cilindro de inmediato y siga el procedimiento para detectar y detener
fugas. Si desea comprobar que no haya fugas en el aparato, hágalo en el exterior con agua jabonosa solamente, que se aplica a las
uniones. Una formación de burbujas indicará si hay fuga de gas.
Al cambiar un recipiente de gas, primero gire la válvula de control del aparato a la posición "off" (apagado) y luego desenrosque el
cilindro de gas de 1 libra desde el regulador.
5. Encendido del aparato
Precauciones a observar antes de encender.
Después de guardarlo por un período prolongado, inspeccione los Orificios de aire en la Cubierta de la válvula para ver si hay insectos,
que pueden afectar el flujo de gas. Inspeccione la entrada del Venturi para ver si hay insectos. Después de revisar, vuelva a colocar
todos los componentes en la posición indicada.
Advertencia: este aparato no debe ser expuesto a vapores ni líquidos inflamables durante el encendido.
Utilice el aparato sólo sobre una superficie nivelada y firme.
Uso de la perilla de control
La perilla de control está equipada con dos posiciones de tope positivas: Fuego Bajo e Ignición/ Fuego Alto. Esto limita el ajuste de la
llama entre estos dos puntos.
Uso del encendedor piezoeléctrico
Para encender el aparato con el encendedor piezoeléctrico, presione y gire la perilla de control en el sentido contrario al de las agujas
del reloj, hasta escuchar el clic. Si el gas no se enciende con la primera chispa, empuje y gire la perilla de control completamente en
el sentido de las agujas del reloj. Inténtelo de nuevo, empujando hacia adentro y girando la perilla de control en el sentido contrario
al de las agujas del reloj, hasta escuchar el clic. Si no se enciende el gas después de los primeros dos o tres segundos, debe cerrar
la válvula de control empujando la perilla de control hacia adentro y girándola completamente en el sentido de las agujas del reloj.
Espere aproximadamente treinta segundos para que salga todo el gas acumulado en el montaje del platillo del quemador. Repita
el proceso anterior si es necesario hasta que la llama se encienda. Normalmente, la llama se encenderá dentro de los primeros dos
segundos.
Encendido con un encendedor para barbacoa
Cuando arranque en frío, se puede encender el aparato desde la parte superior antes de colocar la superficie de cocción deseada
en la bandeja para la grasa. Sin embargo, cuando encienda un aparato caliente, se recomienda que esto se haga con el encendedor
para barbacoa a través de uno de los Orificios de ventilación debajo del quemador, hasta que se alinee con el quemador (NO coloque
el encendedor para barbacoa a través del orificio grande directamente debajo del quemador). Prenda el encendedor para barbacoa.
Mientras el encendedor para barbacoa esté prendido, empuje hacia adentro y gire la perilla de control en el sentido contrario a las
agujas del reloj para encender el quemador.
General
Una vez que el aparato esté prendido, la intensidad de la llama se puede ajustar girando la perilla de la válvula en el sentido contrario
a las agujas del reloj para reducir la llama, o en el sentido de las agujas del reloj para aumentarla.
La posición de cierre se encuentra girando completamente en el sentido de las agujas del reloj. Para girar la válvula desde la posición
totalmente cerrada, es necesario presionar primero la perilla sólo lo suficiente para sacarla del mecanismo de bloqueo. Mientras
sostiene la perilla, gire en el sentido contrario a las agujas del reloj. Una vez que el husillo salga de la posición de bloqueo ya no es
necesario mantener la perilla de control presionada y se puede girar libremente a la configuración de la llama deseada.
La llama se puede observar a través del Orificio de inspección provisto a tal efecto en el lateral del platillo para la grasa.
Al cocinar los alimentos con un alto contenido de grasa, se puede producir una llamarada si el ajuste del fuego seleccionado es
demasiado alto. Si esto sucede, baje el fuego hasta que baje la llamarada.
No mueva el aparato cuando esté en uso ya que, además de ser una práctica poco segura, al mover el aparato cuando está encendido,
se puede provocar una llamarada.
Después del uso, cerrar primero la válvula del recipiente de gas (según corresponda). Cuando la llama se haya apagado, cierre la
válvula en el aparato oprimiendo y girando la Perilla de control totalmente en el sentido de las agujas del reloj.
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