Capitolo 5
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Uso
AVVERTENZA
Prima di ogni messa in funzione controllare che il carrello di trasporto alimenti non presenti danni e anomalie
visibili esternamente. Ai fini della messa in funzione è indispensabile che gli armadi riscaldati dell'apparec-
chiatura siano puliti.
5.1
Disposizione e funzione degli elementi di comando
Gli elementi di comando del carrello di trasporto alimenti sono posizionati sul lato anteriore dell'apparecchia-
tura.
Con i codici sul regolatore si possono associare gli armadi riscaldati.
Figura 3
5.2
Funzionamento
AVVERTENZA
5.2.1
Temperare
Sul lato anteriore del carrello di trasporto alimenti sono posizionati il pulsante ON/OFF e i regolatori per gli
armadi riscaldati.
Se si utilizza uno scomparto dell'armadio come scomparto frigorifero, gli armadi riscaldati attigui possono
funzionare normalmente grazie all'isolamento termico.
Carrello di trasporto alimenti
SPTW-2 | SPTW-3
Pericolo dovuto a superfici molto calde
Regolando il termostato sul livello 3 e oltre, si può superare la temperatura
massima ammessa di 65° per le superfici di contatto dell'apparecchiatura. In
questo caso il contatto diretto con la pelle può causare ustioni.
L'apparecchiatura può essere usata solo da personale addestrato. Indossare
abbigliamento di protezione idoneo.
Elementi di comando su SPTW-2
Pericolo dovuto a superfici molto calde
Regolando il termostato sul livello 3 e oltre, si può superare la temperatura
massima ammessa di 65° per le superfici di contatto dell'apparecchiatura. Il
contatto diretto con la pelle non protetta può causare ustioni.
L'apparecchiatura può essere usata solo da personale addestrato. Indossare
abbigliamento di protezione idoneo.
Disposizione e funzione degli elementi di comando
Uso
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