Laden; Bewegen; Maatregelen Voor Het Bedrijfseinde - Hupfer SPTW-2 Mode D'emploi

Hoofdstuk
5
Bladzijde
20
5.2.2

Laden

WAARSCHUWING
Per warmhoudcompartiment staan er 7 paar steunrails in een afstand van 75 mm ter beschikking. Voor een
optimaal gebruik van het compartiment moeten gastronorm schalen worden gebruikt met een diepte van 65
mm. Naast Gastronorm schalen kunnen ook rooster of inschuifkorven met kant en klaar geportioneerde
gerechten in de warmhoudcompartimenten worden gebruikt.
Het gebruik van GN 2/3-, GN 1/2- en GN 1/3-schalen is ook mogelijk. Het ophangen van nog kleinere
schalen is niet mogelijk.
5.2.3

Bewegen

WEES VOORZICHTIG
§
Alle regelaars op 0 zetten.
§
Het apparaat uitschakelen met de aan-/uitschakelaar.
§
De netstekker uit het stopcontact trekken en in de hiervoor bedoelde houder hangen.
§
Blokkeerremmen losmaken.
§
Voedseltransportwagen aan de duwhandgrepen vastpakken en naar de bestemming verplaatsen.
§
Op de gewenste locatie tegen wegrollen beveiligen met de blokkeerremmen. Nogmaals controleren
of de blokkeerremmen zijn ingeschakeld.
§
Het apparaat weer op het elektriciteitsnet aansluiten en aan de aan-/uitschakelaar inschakelen.
§
Regelaar op de gewenste temperatuur instellen.
5.3

Maatregelen voor het bedrijfseinde

Voedseltransportwagen stopzetten
§
Alle regelaars op 0 zetten.
§
Apparaat uitschakelen met de aan-/uitschakelaar.
§
Beveiligen met de blokkeerremmen en nogmaals controleren of de blokkeerremmen zijn
ingeschakeld en het apparaat is beveiligd tegen onbedoeld wegrollen.
§
De netstekker uit het stopcontact trekken en in de hiervoor bedoelde houder hangen.
§
Eventueel geplaatste tussenstrips verwijderen.
§
Het apparaat ontladen en reinigen.
Voedseltransportwagen
SPTW-2 | SPTW-3
Verbrandingsgevaar | Gevaar door hete oppervlakken
Aanraakbare metalen elementen kunnen tijdens de werking zeer heet
worden. Waterdamp die vrijkomt tussen de gastronormschalen kan
verbrandingen tot gevolg hebben.
Let daarom op een goede afsluiting van de gastronormschalen. Draag
geschikte beschermende werkkleding.
Gevaar voor schade en persoonlijk letsel door ondeskundig transport
Voedseltransportwagens mogen uitsluitend met gesloten deuren en gesloten
deksels worden voortbewogen. Niet gesloten deuren kunnen tijdens het
transport open raken en beschadigingen of letsel tot gevolg hebben.
Controleer voordat u de voedseltransportwagen in beweging zet of de deuren
en de deksels gesloten zijn.
Bediening
Maatregelen voor het bedrijfseinde
4330038_A1