II. UTILIZAREA BLENDERULUI
Regulile generale privind utilizarea blenderului
•
Pentru a evita împroșcarea nu umpleți recipientul cu alimente mai mult
de 2/3 de volum.
•
Pentru baterea efectivă a alimentelor cu mixerul, ingredientele trebuie
să acopere cel puțin partea inferioară a telului.
•
La utilizarea blenderului sau mixerului, în primul rînd, scufundați duza
în recipientul cu alimente, apoi apăsați butonul de conectare sau regimul
turbo. Înainte de a scoate duza din recipient eliberați butonul.
•
Începeți lucru la viteză joasă, dacă este necesar majorați-o cu rotirea
regulatorului de viteză, situat pe mânerul dispozitivului. Alături de regu-
lator este marcată gradația: determinând viteza optimă pentru acest tip
de alimente, rețineți valoarea acesteia și utilizați-o în continuare.
•
Pentru funcționare cu intensitatea maximă (la prelucrarea alimentelor dure sau
la etapa finală de batere) apăsați și mențineți apăsat butonul regimului turbo.
Nu scufundați în alimente prelucrate locul de cuplare a duzei cu blocul motorului electric.
•
Înainte de tocare separați carnea de oase, înlăturați tendoanele și tăiați-
le bucăți de 1–1,5 cm.
•
La prelucrarea fructelor și pomușoarelor tăiați-le și extrageți sîmburii.
•
Nu utilizați blenderul pentru prepararea piureului de cartofi.
•
Înainte de amestecarea alimentelor fierbinți scoateți recipientul de pe plită.
Lăsați alimentele să se răcească, nu amestecați alimente sau lichide dacă
temperatura lor este mai sus de 80°C. Începeți prelucrarea cu viteză minimă.
Feriți-vă de stropi, începeți prelucrarea alimentelor la viteză joasă. Nu utilizați
dispozitivul pentru tocarea cafelei, gheții, zahărului, crupelor, boabelor și a
altor alimente deosebit de dure.
Nu utilizați la manipularea cu duza-blender și duza-tel în calitate de recipient
vasul dispozitivului de tocare. Axa metalică pe fundul vasului poate deteriora
duza. Utilizați paharul pentru amestecare.
Utilizarea blenderului
1. Încărcați ingredientele în pahar pentru amestecare sau în alt recipient.
2. Cuplați compact duza-blender cu blocul cu motor și rotiți-o în sensul
invers al acelor de ceasornic pînă când se oprește.
3. Conectați dispozitivul la rețeaua electrică. Instlați regulatorul de viteză
în poziția necesară.
4. Menținând recipientul cu alimentele prelucrate, scufundați în el cuțitul blen-
derului, apoi apăsați și mențineți apăsat butonul de conectare. La prelucrarea
legumelor crude, fructelor sau a altor ingrediente dure majorați viteza, rotind
regulatorul, sau apăsați și mențineți apăsat butonul regimului turbo.
96
5. Amestecați alimentele în procesul de prelucrare, deplasând blenderul în
sensul acelor de ceasornic și în sus-jos.
6. După finalizarea lucrului deconectați dispozitivul de la rețeaua electrică.
Decuplați duza, rotind-o în sensul acelor de ceasornic. Curățați dispozitivul
în conformitate cu recomandările din secțiunea «Întreținerea dispozitivului».
Utilizarea mixerului
1. Încărcați ingredientele în pahar pentru amestecare sau în alt recipient.
2. Întroduceți duza-tel în racord pînă se va auzi un click.
3. Cuplați compact duza-blender cu blocul cu motor și rotiți-o în sensul
invers al acelor de ceasornic pînă când se oprește.
4. Conectați dispozitivul la rețeaua electrică. Rotiți regulatorul de viteză în
sensul invers al acelor de ceasornic pînă la marcajul 1 (viteză minimă).
5. Menținând recipientul cu alimentele prelucrate, scufundați în el telul,
apoi apăsați și mențineți apăsat butonul de conectare. La necesitatea
majorării vitezei de batere rotiți regulatorul de viteză în sensul invers al
acelor de ceasornic (de la 1 pînă la 5). Pentru viteză maximă de rotație
apăsați și mențineți apăsat butonul regimelui turbo.
6. Deplasați telul în timpul funcționării de jur împrejur în sensul acelor de ceasornic.
7.
După finalizarea lucrului deconectați dispozitivul de la rețeaua electrică. Decuplați
duza cu racord, rotind-o în sensul acelor de ceasornic. Curățați dispozitivul în
conformitate cu recomandările din secțiunea «Întreținerea dispozitivului».
Utilizarea dispozitivului de tocare
1. Instalați vasul dispozitivului de tocare pe o suprafața plană, dură, orizontală.
2. Scoateți de pe lamele cuțitului dispozitivului de tocare învelișul de protecție
din plastic. Puneți cuțitul dispozitivului de tocare pe axul de pe fundul va-
sului. Atenție, lamele sunt foarte ascuțite! Ţineți cuțitul de bucșa din plastic.
3. Încărcați alimentele în vas nu mai sus de marcajul maxim (500 ml).
4. Puneți capacul la vasul blenderului astfel, încât crucea pe bucșa cuțitului să coin-
cidă cu canalele din centrul capacului. Apoi reuniți ieșiturile de pe părțile laterale
ale capacului cu canalele de pe marginea vasului. Strîngeți capacul vasului fără
aplicarea efortului și rotiți-l în sensul acelor de ceasornic pînă când se oprește.
5. Atașați blocul motorului electric la locașul de fixare a blocului pînă când se
va auzi un click.
6. Conectați dispozitivul la rețeaua electrică. Instalați regulatorul de viteză în
poziția necesară: cu cât alimentele sunt mai dure, cu atât trebuie să fie mai
mare viteza lor de prelucrare.
7.
Suportând vasul cu o mână, apăsați și mențineți apăsat butonul de conec-
tare sau TURBO. Utilizați regimul de mare viteză TURBO pentru tocarea
cărnii și alimentelor dure. Timpul de funcționare continuă sub sarcină este
mai puțin de 1 minut.