La saveur des sorbets dépend beaucoup de la maturité et de la douceur des fruits
ou du jus de fruit utilisé, assurez-vous de goûter avant de les congeler. Si le goût
est trop acide, ajouter du sucre. Si les fruits sont très mûrs et doux, diminuez la
quantité de sucre. Remarque: La congélation atténue la douceur/le goût sucré.
Les ingrédients pour confectionner la glace ou le sorbet doivent être liquides avant
d'être congelés. Ne pas utiliser des ingrédients durs ou congelés comme la crème
fouettée ou des liquides ou des jus congelés.
La glace et les sorbets doivent être conservés dans des contenants hermétiques
dans le congélateur. Ne PAS conserver la glace dans les bidons de congélation.
N'utilisez PAS cette machine pendant plus de 30 secondes de suite. Si le mélange
n'est pas gelé ou a commencé à fondre, ne continuez pas. Les raisons possibles
pour lesquelles les ingrédients ne congèlent pas sont:
o Les bidons de congélation n'étaient pas assez froids. Vérifiez la température
de votre congélateur et assurez-vous qu'elle soit de 0 ° F (-18 ° C) ou plus
basse. Assurez-vous que les bidons de congélation soient complètement
gelés (vous ne deviez entendre aucun bruit de liquide lorsque vous les
secouez) et qu'ils ont été laissés dans le congélateur pendant un minimum de
16 à 24 heures.
o Le mélange d'ingrédient était trop chaud. Les ingrédients doivent être refroidis
avant de les mélanger et doivent être conservés au réfrigérateur jusqu'au
moment de les geler dans la machine à glace.
o La proportion des ingrédients est incorrecte. Vérifiez votre recette avec soin et
si des substitutions ont été faites, assurez-vous que le total des ingrédients
liquides soit égal à celui de la recette originale.
N
ETTOYAGE DE
1. Réglez le bouton sur « O » (arrêt) puis débranchez l'appareil de la prise secteur.
2. Ne PAS immerger le moteur dans de l'eau. Pour nettoyer, essuyez doucement
avec un chiffon humide. Si nécessaire, essuyez le pied avec un chiffon humide
puis séchez.
3. Toujours laisser les bidons de congélation décongeler complètement avant de les
laver. Lavez les bidons de congélation, le couvercle, les spatules pour le
mélange et les entonnoirs avec de l'eau chaude savonneuse. Rincez et séchez
soigneusement. Remarque: Ne jamais utiliser des ustensiles tranchants, des
tampons à récurer ou des nettoyants abrasifs pour nettoyer les bidons de
congélation.
4. Ne jamais placer les bidons de congélation dans le congélateur lorsqu'ils sont
mouillés; assurez-vous qu'ils aient été complètement séchés. Mettez les bidons
de congélation dans un sac de congélation en plastique pour éviter les brûlures
du congélateur, placez-les au fond de votre congélateur, là où c'est le plus froid.
Remarque: Ne lavez aucune partie de l'appareil dans le lave-vaisselle.
Cet appareil ne contient aucune pièce réparable par l'utilisateur.
V
M
OTRE
ACHINE À
Française - 6
HERSHEY'S
G
LACE