Table des Matières
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CHASSAGNE
:
CHAMBERTIN
Plaque vitrocéramique :
Les plaques doivent TOUJOURS être maintenues bien sèches. Essuyer vos ustensiles avant de les
poser sur les plaques.
Les traces calcaires seront éliminées par du vinaigre d'alcool blanc. Recouvrer les taches à l'aide
d'un chiffon imprégné, laisser reposer pendant 1/2 h. Ensuite rincer et sécher soigneusement.
Les traces métalliques ou dépôts superficiels, qui résistent au nettoyage normal indiqués ci-dessus,
peuvent être éliminés en utilisant un produit liquide de nettoyage des récipients inox (par exemple
ZIP Inox crème
La partie inox se nettoie à l'aide d'une d'éponge humide, additionnée d'un détergent doux pour les
tâches récalcitrantes (par exemple CIF Amoniacal
En cours d'utilisation, si du sirop de sucre tombe sur la plaque vitrocéramique, laisser l'élément
en position 1, et, à l'aide d'un racloir à lame de rasoir (par exemple CERA Quick
IMMEDIATEMENT le reste du dépôt brûlé.
ATTENTION
Si une fêlure, dans la surface apparaît visible, déconnecter immédiatement l'appareil
de sa source d'alimentation pour éviter un risque de choc électrique. Avertissez votre
installateur.
Plaque fonte
En cas de débordements importants, faire chauffer la plaque quelques instants afin de carboniser
les résidus. Après coupure du courant de la plaque, l'essuyer avec du papier absorbant, gratter
éventuellement avec une spatule en bois.
Pour une longue période d'inutilisation, graisser légèrement les plaques.
La partie inox se nettoie à l'aide d'une d'éponge humide, additionnée d'un détergent doux pour les
tâches récalcitrantes (par exemple CIF Ammoniacal...).
Tôle pâtisserie :
Les tôles pâtisserie sont réalisées en acier bleui. Sans protection grasse ces dernières peuvent
rouiller très rapidement. Il convient donc d'apposer après nettoyage un film gras (beurre, huile) sur
ces tôles.
Carrosserie
Vous pouvez utiliser des produits spécifiques à acier inoxydable (par exemple ZIP INOXYDABLE
JOHNSON INOXYDABLE
Dessus en acier inoxydable :
La table est entièrement emboutie ou munie de cuvettes embouties pour un bon nettoyage et une
meilleure hygiène (pas de zone de rétention). L'entretien doit se faire avec des produits liquides non
chlorés afin de ne pas rayer l'acier.
Si la table est tâchée, utiliser une pâte à base de pierre d'argile et de savon disponibles en grandes
surfaces.
Parure acier inoxydable :
La parure inox se nettoie avec des produits aérosols vendus en grandes surfaces. Néanmoins
choisissez un produit contenant peu de silicone afin d'éviter des traces blanches survenant après le
séchage du produit.
MANUEL D'UTILISATION
NETTOYAGE & ENTRETIEN
, PPZ Inox
...).
®
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, PPZ INOXYDABLE
®
...).
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), jamais de produits abrasifs.
®
Ft 125_ - FR - Rév 00 - Modifié le : 17/05/06
, enlever
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,
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