2. UTILISATION DU FOUR
2.1. MODÈLES À GAS
La manette de commande de la soupape thermostatique a les
positions d'utilisation suivantes :
position "appareil éteint"
allumage veilleuse gaz
veilleuse gaz
brûleur
I
• Pour débloquer la manette, appuyer légèrement sur la
manette "I" et la tourner simultanément dans le sens in-
verse des aiguilles d'une montre de quelques degrés.
• Appuyer à fond dessus et la tourner jusqu'à la position
"allumage veilleuse gaz" ; un déclic se fera entendre pour
indiquer que l'étincelle a jailli.
• En continuant d'appuyer sur la manette "I", la tourner en
position "veilleuse gaz" et la maintenir dans cette position
pendant environ 15/20 secondes pour permettre au gaz
d'arriver au brûleur veilleuse gaz (allumage de la veilleuse
gaz) et ensuite au thermocouple de chauffer.
• Une fois la flamme veilleuse gaz allumée, tourner la ma-
nette "I" sur la position "brûleur" pour allumer ce dernier.
• Une fois ces opérations terminées, tourner la manette "L"
pour choisir la température voulue.
2.1.1 ITERLOCK
La soupape à gaz du four est équipée d'un dispositif de
verrouillage qui, en cas d'arrêt accidentel du four, empêche
qu'il ne se rallume immédiatement (pendant 40 secondes
environ). Ceci garantit l'écoulement du gaz qui s'est
éventuellement accumulé à l'intérieur du four et une sécurité
accrue.
Arrêt
• Tourner la manette "I" en position "veilleuse " pour éteindre
le brûleur principal.
• Pour éteindre le brûleur veilleuse gaz, tourner la manette
"I" en position "éteint"".
L
2.2. MODÈLES ÉLECTRIQUES
Le système de fonctionnement des résistances est contrôlé
par un sélecteur à quatre positions "D", tandis que la
température à l'intérieur de la chambre est contrôlée par un
thermostat "E".
Le sélecteur permet de choisir le type de chauffage le plus
adéquat en allumant correctement les éléments
chauffants :
position "appareil éteint"
O
position "appareil sous tension"
1
éléments chauffants supérieur et inférieur
chauffage supérieur
chauffage inférieur
D
0
A
0
0
1
1
2
2
3
3
4
4
6
6
5
5
Remarque
Toutes les cuissons doivent être effectuées avec la porte du
four fermée.
Allumage
Tourner la manette "D" du sélecteur de commande des
résistances sur une des positions d'utilisation.
Si le voyant lumineux vert "A" s'allume, ceci indique que la
machine est sous tension.
Tourner la manette "E" du thermostat jusqu'à la graduation
correspondant à la température de cuisson voulue allant de
100 à 300 °C. Lorsque le voyant lumineux jaune "G" s'allume,
il signale que les résistances de chauffage marchent ; son
extinction indique que la température réglée a été atteinte.
Arrêt
Mettre la manette de commande en position d'arrêt "0".
Désenclencher l'interrupteur électrique installé en amont de
l'appareil.
E
0
0
0
0
140
1
170
2
320
190
3
280
210
4
6
6
250
230
5
G
0
1
2
3
4
5
49