Test De Détection Des Fuites - Fisher & Paykel DCS BGB 36po Instructions D'installation Et Guide D'utilisation

Le gril professionnel
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INSTALLATION
TEST DE DÉTECTION DES FUITES
GÉNÉRALITÉS :
Bien que toutes les connexions de gaz du gril soient testées en usine avant l'expédition, une vérification com-
plète doit être effectuée sur le site d'installation, pour s'assurer qu'il n'y a pas de fuites, au cas où l'appareil aurait
été malmené durant le transport ou qu'il aurait subi une pression excessive. Vérifiez périodiquement l'absence de
fuites dans le système ou vérifiez immédiatement si vous sentez une odeur de gaz.
Avant la vérification :
Ne fumez pas pendant le test de détection des fuites. Éteignez toute flamme vive. N'effectuez jamais
d'épreuve d'étanchéité près d'une flamme vive. Faites un mélange, à parts égales, de détergent liquide et d'eau.
Vous aurez besoin d'une bouteille avec vaporisateur, d'une brosse ou d'un chiffon pour appliquer la solution aux
raccords. Pour les appareils à propane, effectuez la vérification avec une bouteille pleine. Le panneau des valves
doit être retiré pour tester les valves et les raccords. Retirez les boutons et le bouton de valve de sécurité, puis
les 2 vis qui retiennent le panneau à l'appareil (vlvous faudra un tournevis cruciforme pour ce travail). Tirez le
panneau vers l'extérieur et débranchez les fils du module d'allumage et de l'arrière du bouton d'allumage. Sur
l'arrière de l'unité, retirer les vis qui maintiennent le panneau de service en place. Retirez le panneau de service.
Pour tester :
Assurez-vous que les valves de réglage sont en position « OFF ». Ouvrez l'alimentation en gaz « ON ». Vérifiez
toutes les connexions, de la conduite d'alimentation, ou bouteille de propane, jusqu'au tube du collecteur. Ap-
pliquez la solution savonneuse autour des connexions, des valves, des tuyaux et de l'extrémité du collecteur. Des
bulles de savon apparaîtront en cas de fuite. Si c'est le cas, fermez immédiatement le gaz, serrez tous les raccords
qui fuient, ouvrez le gaz et vérifiez de nouveau. Inspectez toutes les connexions à gaz à la base des valves de
réglage, là où elles se vissent dans le tube du collecteur.
Pour vérifier le brûleur de rôtissoire et la valve de sécurité, allumez le brûleur. Effectuez ensuite une épreuve
d'étanchéité sur les connexions situées derrière le panneau de service. Si vous ne pouvez pas arrêter une fuite,
fermez le gaz et appelez votre service de distribution de gaz ou le distributeur qui vous a vendu l'appareil. Util-
isez uniquement les pièces recommandées par le fabricant. Toute substitution peut annuler la garantie.
AVERTISSEMENT!
N'utilisez pas le gril tant que toutes les connexions n'ont pas été inspectées.
Vérifiez l'absence de fuites au niveau des raccords avant chaque utilisation. Conservez une bouteille d'eau savon-
neuse munie d'un vaporisateur près du robinet d'arrêt de l'alimentation en gaz. Vaporisez tous les raccords. La
formation de bulles indique la présence de fuites (Fig. 16 et 17).
POINTS DE DÉTECTION
DES FUITES
BOUTEILLE DE
PROPANE
FIG. 16 Gaz propane
Fond de l'appareil
VÉRIFIEZ SI LE TUYAU
PORTE DES SIGNES
D'ABRASION, FISSURES
OU FUITES
Fond de l'appareil
POINTS DE
DÉTECTION DES
FUITES
FIG. 17 Gaz naturel
17

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