Technogel MANTE Serie Instructions Pour L'installation, L'utilisation Et La Maintenance page 34

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Manuel d'instructions Mante 15-45 20-60 30-100 10/2014
 5.1 Première production de glace avec le mode VISCOSITE
A
B
Appuyer sur n'importe quelle touche et le
deuxième écran apparait avec la liste des
MODES pour contrôler la glace:
-
VISCOSITE
-
TEMPS
-
TEMPERATURE
-
GRANITE
Le Mode identifié qui apparait
C
automatiquement est
Confirmer en appuyant sur la touche
ENTER
et le prochain écran apparait.
D
Si la quantité de glace que l'on souhaite
produire est celle identifiée
(CREME CHARGE PLEINE)
confirmer en appuyant sur la touche
ENTER et le prochain écran apparait
La valeur qui apparait sous VISCOSITE, est
la valeur insérée dans le tableau de la page
Machine MANTE 20 60
CREME CHARGE PLEINE
VISCOSITE:
Verser dans la trémie le mélange et mettre
en marche la turbine en appuyant sur
la touche
Sur l'écran apparait la dernière image avec
le contrôle en temps réel du turbinage.
"VISCOSITE".
27:
90%
.
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Mante 15-45Mante 20-60Mante 30-100

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