Conservation Des Aliments - Fisher & Paykel RS2484S Guide D'utilisation

Réfrigérateur et congélateur encastrables
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Table des Matières

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Pour une conservation optimale des aliments
Conservez uniquement des aliments frais de grande qualité dans votre appareil.
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Conservez les aliments périssables dans l'appareil immédiatement après l'achat. La
z
conservation à la température ambiante accélère la détérioration et peut entraîner une
croissance microbienne néfaste.
Les aliments tels que la viande, la volaille et les fruits de mer doivent être bien emballés
z
ou scellés dans des emballages adéquats pour éviter la déshydratation, la détérioration
des couleurs, la perte de saveur et le transfert d'odeurs.
Remarque : Nous vous recommandons de ranger ces aliments sur la tablette inférieure
de votre appareil ou dans l'un des bacs pour éviter les déversements accidentels et les
contaminations croisées avec d'autres aliments.
Assurez-vous de laisser refroidir suffisamment les aliments chauds et les boissons
z
chaudes avant de les placer dans l'appareil. Les articles chauds peuvent faire augmenter
la température des autres aliments à des niveaux risqués. Cela pourrait également causer
de la condensation dans les aliments scellés — ce qui est indésirable.
Il est préférable de ranger les boissons à la verticale dans les tablettes de porte ou sur
z
les porte-bouteilles fournis.
Assurez-vous de conserver séparément les aliments crus et cuits pour éviter toute
z
contamination croisée.
Consommez les aliments dans les périodes de conservation recommandées. Jetez les
z
aliments présentant des signes de détérioration.
Évitez d'ouvrir la porte inutilement pour maintenir des températures de conservation
z
optimales dans votre appareil.
Nous vous recommandons d'utiliser la fonction
z
(Congélation rapide) lorsque vous ajoutez des aliments dans votre appareil,
FAST FREEZE
notamment à votre retour de l'épicerie. Cette fonction permet de refroidir/congeler les
aliments le plus rapidement possible, en emprisonnant la fraîcheur et prolongeant la
durée de conservation de vos aliments.
La conservation à des températures différentes des réglages recommandés pourrait avoir
z
une incidence sur la durée de conservation.
Pour les aliments communs, le réglage par défaut procure l'environnement optimal pour
z
la conservation.
Aliments rangés dans votre réfrigérateur
Les produits laitiers tels que le beurre et les fromages doivent être rangés sur les
z
tablettes de porte couvertes pour minimiser le transfert d'odeur ou l'absorption d'odeur
provenant des autres aliments.
Les œufs doivent être rangés dans leur boîte pour éviter l'absorption d'odeurs fortes par
z
leur structure de coquille poreuse.
Aliments rangés dans votre congélateur
Nous vous recommandons de refroidir des boissons gazeuses uniquement lorsque la
fonction
BOTTLE CHILL
Remarque : Ne placez jamais de boissons gazeuses dans le congélateur sans avoir
activé cette fonction.
L'oubli de ces boissons pourrait entraîner la congélation du liquide et une explosion de
la bouteille/cannette.
Assurez-vous d'évacuer l'air des emballages pour éviter la formation de grands cristaux
z
de glace et l'apparition de brûlure de congélation.
Pour maintenir la fraîcheur et la qualité des aliments, nous vous recommandons de les
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décongeler dans le réfrigérateur. Assurez-vous de ne jamais recongeler les aliments
partiellement ou entièrement décongelés — faites-les cuire immédiatement.
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CONSERVATION DES ALIMENTS

(REFROIDISSEMENT DE BOUTEILLE) est activée.
(Refroidissement optimal) ou
MAX COOL

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