Précuisson Automatique; Fonction Fondre - Kuppersbusch EKI 6741 Instructions D'utilisation Et Avis De Montage

Table des Matières

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Utilisation
appuyer longtemps (env. 3 sec.)
Position de
Précuisson automatique
cuisson
sélectionnée
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Temps (min:sec)
0:40
1:12
2:00
2:56
4:16
7:12
2:00
3:12
-
clignote
allumé
Précuisson automatique
Avec la précuisson automatique, la précuisson se fait sur position 9. Après un
certain temps, le réglage est ramené automatiquement sur une position infé-
rieure (1 à 8) pour terminer la cuisson.
En utilisant la précuisson automatique, réglez seulement la position de cuis-
son à laquelle la cuisson doit être continuée, car c'est l'électronique qui pas-
sera la zone de cuisson de la position précuisson automatique à la position
plus basse.
La précuisson automatique est adaptée à la cuisson de plats, permettant un
démarrage de la cuisson à froid, chauffés rapidement à forte puissance et
dont la cuisson est terminée en douceur, sans surveillance permanente
(p.ex. pot au feu).
1. Mettre en marche la table de cuisson.
2. Appuyez sur le champ sensitif
activer la fonction et pour sélectionner, en même temps, une certaine
position de cuisson :
......gauche ......... intensité de poursuite de cuisson 1
......centre ........... intensité de poursuite de cuisson 4
......droite ............ intensité de poursuite de cuisson 8
Le symbole «A» s'affiche. Le mode précuisson automatique est ainsi
activé. A et la position de cuisson sélectionnée clignotent en alternance.
3. La précuisson automatique se déroule conforme à la programmation.
Après un certain temps (voir tableau), la cuisson continue sur la position
de cuisson réduite. Le symbole A s'éteint.
Conseils!
• Pendant la précuisson automatique, la position de cuisson peut être aug-
mentée. Une diminution de la position de cuisson arrête la précuisson
automatique.

Fonction fondre

Pour faire fondre des ingrédients, par ex. du chocolat. La zone de cuisson
fonctionne à une faible puissance.
1. Mettez en marche la table de cuisson.
2. Appuyez une fois sur la touche de fonction fondre
clignote pendant 5 sec. environ.
3. Ensuite, pour l'attribuer à une zone de cuisson précise, actionnez le
champ sensitif
Le symbole
s'affiche, la fonction fondre est activée.
4. Pour arrêter, actionnez le champ sensitif
La fonction fondre est à disposition durant 120 minutes, ensuite la table de
cuisson est arrêtée.
pendant 3 sec. env. pour
correspondant.
tout à fait à gauche.
F
. Le symbole
45

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