C DE TIMER
20 De timer is een klokwerk en werkt in één richting.
21 Draai niet tegen de klok in aangezien dit de timer kapot maakt.
22 De timer zal terugtikken tot de veer is uitgedraaid.
23 U hoeft zich hier geen zorgen over te maken – wanneer het lampje uit is, is het
verwarmingselement ook uit.
24 Indien u het apparaat eerder wilt stoppen, moet u de stekker uit het stopcontact halen.
C KLAAR?
25 Haal de stekker van het apparaat uit het stopcontact.
26 Alle onderdelen zijn heet; gebruik ovenwanten of een doek; gebruik de handgrepen.
27 Stoom en hete lucht zullen ontsnappen bij het optillen van het deksel. Kantel hem lichtjes
om de stoom van u vandaan te richten.
28 Leg het deksel op een bord of een dienblad.
29 Haal de stoomschalen van het apparaat en zet ze op een bord of een dienblad.
30 Verwijder de lekbak voorzichtig - de sappen zullen heet zijn en kunnen vlekken achterlaten
indien er wordt gemorst.
31 Maak het reservoir leeg via één van de openingen aan de zijkant.
kooktijden & voedselveiligheid
etenswaren (vers)
artisjokken, vers
asperges
sperziebonen
broccoli
spruiten
kool (zonder harde kern en in kwarten)
wortels (in plakjes)
bloemkool
maïskolven
courgettes (in plakjes)
doperwten
paprika, zaadlijsten verwijderd, in reepjes
aardappelen (in vieren)
spinazie, vers
champignons
kip (zonder botten)
visfilets, vers, 6-13mm dik
vismoot, vers, 19-25mm dik
garnalen, vers
langoustine, diepvries
mosselen
, Gebruik geen mosselen die voor het stomen open zijn. Stoom ze totdat de schelpen volledig
open zijn en gooi mosselen waarvan de schelpen na het stomen nog dicht zijn weg.
32 Deze tijden zijn voor een enkele laag etenswaren. Experimenteer om de juiste tijden voor uw
favoriete etenswaren en voedselcombinaties te vinden.
33 Verleng deze tijden:
a) bij 2 of 3 meer schalen, aangezien de stoom meer etenswaren dient te verhitten
b) als er meerdere lagen in een stoomschaal op elkaar worden gelegd
34 Over het algemeen geldt dat hoe verder etenswaren van het verwarmingselement
verwijderd zijn, des te langer ze moeten worden gestoomd.
35 Door te experimenteren kunt u de optimale tijden en volgorde vaststellen voor uw favoriete
etenswaren en combinaties.
36 Deze kooktijden kunnen enkel als aanwijzing beschouwd worden.
hoeveelheid
2-3
400g
400g
400g
400g
1
400g
1
4
400g
400g
1
900g
200g
200g
400g
200g
200g
400g
2
400g
15
tijd (minuten)
40-45
10
15-20
10
15
15
10-15
15
15
10
12
8-10
20
6-8
10-13
20-30
10
12-17
6-8
20-22
10-15
[