Carrera 657 Mode D'emploi page 66

NOTE!
In caso di miscele dure non utilizzare l'apparecchio per oltre 15 minuti.
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Dopo ogni uso far raffreddare l'apparecchio a temperatura ambiente.
Utilizzare sempre il coperchio versatore antispruzzo fornito in dotazione
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11 12
/ .
Al termine del processo di impasto o miscela reimpostare la velocità su "
● ●
spegnere l'apparecchio e disinserire la spina.
Premere vero il basso la leva di sblocco
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Rimuovere la miscela con l'ausilio di un'apposita spatola e toglierla anche
● ●
dalla ciotola.
A questo punto, è possibile rimuovere la ciotola ruotandola in senso antio-
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rario.
Pulire i componenti utilizzati come descritto nel capitolo "Pulizia".
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Velocità consigliate
Sul display a LED si suggerisce il miglior utensile impastatore da utilizzare.
Tali indicazioni sono meramente indicative e possono variare, a seconda della
quantità di impasto presente nella ciotola e degli ingredienti da lavorare.
Velocità Utensile impastatore
1–2
2
3
3–6
7–8
Tutti
Gancio impastatore Per mescolare paste lievitate e impasti
Gancio impastatore Per impasti e miscele duri e consistenti
Frusta piatta
Frusta a filo
Frusta a filo
7
e sollevare la testa motore.
Funzione
Per miscelare e amalgamare gli ingre-
dienti all'inizio di qualsiasi operazione
di miscela
piuttosto duri
(ad es. lievito, pane, pizza) e pasta di
biscotti
Per impasti più consistenti:
ad es. torte, biscotti, pasta frolla, pasta
lievitata leggera (tipo ciambelle),
meringhe, miscele con burro/zucchero
e preparati per torte
Per risultati più leggeri:
per montare panna e albumi, per
preparare sughi, glasse cotte, frappè,
nonché per lavorare ingredienti liquidi
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",
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