Carrera 657 Mode D'emploi page 15

HINWEISE!
Betreiben Sie bei schweren Mixturen die Maschine nicht länger als 15 Minu-
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ten; lassen Sie das Gerät zudem nach jedem Vorgang auf Raumtemperatur
abkühlen.
Verwenden Sie immer den mitgelieferten Spritzschutz
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Sobald der Knet- oder Rührvorgang abgeschlossen ist, stellen Sie die
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Geschwindigkeit wieder auf „
stecker.
Drücken Sie den Entriegelungshebel
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Rührarm hoch.
Die Mischung kann nun mit Hilfe eines Spatels gelöst und aus der Rühr-
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schüssel entnommen werden.
Die Rührschüssel kann jetzt durch Drehen gegen den Uhrzeigersinn ent-
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nommen werden.
Reinigen Sie die verwendeten Teile wie unter „Reinigung" beschrieben.
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Empfehlungen für die Geschwindigkeitsstufen
Eine grundsätzliche Empfehlung für die Wahl des Rührwerkzeugs wird auf
dem LED-Display angezeigt. Diese Angaben dienen nur als Leitfaden – sie
variieren je nach Menge der Masse in der Rührschüssel und den zu verarbei-
tenden Zutaten.
Geschwindigkeit
1-2
2
3
3–6
7–8
16 DE
0
", schalten das Gerät aus und ziehen den Netz-
Rührwerkzeug
Alle
Knethaken
Knethaken
Flachrührer
Schneebesen
Schneebesen
7 nach unten und heben Sie den
Zubereitung
Zum Umrühren und Vermengen der
Zutaten zu Beginn aller Rührvorgänge
Zum Mischen von Hefe- sowie schwe-
ren Knetteigen
Schwere, feste Teige und Teigmischun-
gen (z.B. Hefe, Brot, Pizza), Keksteig
Für festere Teige:
z. B. Kuchenteig, Plätzchenteig, Mürbe-
teig, lockere Hefeteige (Donut),
Baiser, Butter/Zucker-Mischungen und
Kuchenfertigmischungen
Für lockere Ergebnisse:
Zum Schlagen und Aufschäumen von
Sahne, Eiweiß, Soßen, aufgekochten
Zuckergüssen, Milchshake und flüssi-
gen Zutaten
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/ .