54.2 Aanwijzingen voor kookgerei
caso Master E4
Het voor de inductie kookoppervlakte te gebruiken kookgerei
moet uit metaal zijn, magnetische eigenschappen hebben en
voldoende vlakke bodemruimte hebben.
Zo kunt u vaststellen of het kookgerei geschikt is:
Breng een magneet (bv. een magneet van een
magneetbord) naar de bodem van uw pan. Wordt de
magneet sterk aangetrokken, dan kunt u deze pan op de
inductiekookoppervlakte gebruiken.
De volgende tabel dient als houvast voor het kiezen van het
juiste kookgerei:
Geschikt kookgerei
Geëmailleerde pannen of
potten uit staal met een dikke
bodem
Gietijzeren pannen of potten
met geëmailleerde bodem
Pannen of potten uit roestvrij
staal met meerdere lagen,
roestvrij ferriet staal resp.
aluminium met een speciale
bodem
TIP
► Bij gebruik van inductie geschikte pannen van bepaalde
fabrikanten kunnen geluiden optreden, die te wijten zijn aan de
constructiewijze van deze pannen.
Ongeschikt kookgerei
Koperen potten of pannen,
aluminium, vuurvast glas en
andere niet-metalen potten of
pannen
Potten of pannen uit roestvrij
staal zonder magnetische
ijzerkern
Potten of pannen die geen
vlakke laag op de kookplaat
hebben
Potten of pannen met een
bodemdoorsnee kleiner dan
12 cm. en groter dan 26 cm.
165