Collegamento Elettrico - Diamond AMHF/312-P Instructions Pour L'installation

1.4 TARGHETTE INFORMATIVE
In ogni lievitatore sono applicate alcune targhette metalliche che forniscono importanti informazioni riguardo alle
caratteristiche del forno, agli allacciamenti elettrico e idrico ed eventualmente al collegamento dello scarico.
INSTALLAZIONE
1.5 POSIZIONAMENTO DEL LIEVITATORE
Il locale dove il lievitatore verrà installato deve adempiere ai seguenti requisiti:
• essere al riparo dagli agenti atmosferici ed avere un adeguato ricambio d'aria;
• rispettare le normative vigenti relative alla sicurezza sul lavoro
• avere una temperatura compresa tra 5 °C e 35 °C con un livello di umidità non superiore al 70%.

1.6 COLLEGAMENTO ELETTRICO

L'apparecchio consegnato è predisposto per il funzionamento alla tensione riportata sulla targhetta "caratteristi-
che" applicata sul fianco destro dell'apparecchio.
Il Costruttore declina ogni responsabilità qualora questa importante norma antinfortunistica non venga rispettata.
Se il cavo di alimentazione è danneggiato, esso deve essere sostituito dal servizio assistenza tecnica o comunque
da una persona con qualifica similare, in modo da prevenire ogni rischio.
1.7 TABELLA DATI TECNICI ALLACCIAMENTO ELETTRICO
Modello
8 x 2/3 GN - 8 x 46x34
8 x 60x40
6+6 x 60x40
8+8 x 60x40
I lievitatori sono forniti con cavo elettrico incluso.
Nel fianco destro è applicata la targhetta A.
Le informazioni contenute in questa targhetta sono:
• nome e indirizzo del costruttore
• modello del lievitatore
• il grado di protezione IPX contro l'ingresso di liquidi
• la conformità alle normative C.E.
• la potenza elettrica assorbita e il tipo di alimentazione elettrica (mo-
nofase o trifase)
• il numero di matricola del lievitatore
• il simbolo della direttiva Europea 2012/19/UE
Potenza assorbita e voltaggio
2.7 kW 220-240 V 1N ~ 50/60 Hz
2.7 kW 220-240 V 1N ~ 50/60 Hz
3.2 kW 220-240 V 1N ~ 50/60 Hz
3.2 kW 220-240 V 1N ~ 50/60 Hz
Qualora un forno venga collocato sopra
al lievitatore, fare attenzione che il foro
centrale dei piedini si innesti nei perni del
lievitatore.
Questo incastro garantisce la stabilità.
Potenza riscaldante Corrente assorbita
1.5 kW
2.0 kW
2.0 kW
2.0 kW
11
IT
6.5 A
8.7 A
8.7 A
8.7 A