Vinaigrette Aux Herbes; Milkshake Yaourt Banane - SilverCrest SSMT 600 A1 Mode D'emploi

Vinaigrette aux herbes

Ingrédients
■ 3 - 4 tiges de persil plat
■ 3 - 4 tiges de basilic
■ env . 100 ml d'huile d'olive
■ 1 citron non traité
■ 1 bonne cuillère à café de moutarde de dijon
■ 1 gousse d'ail
■ Sel, poivre, sucre
Préparation
1) Retirez les feuilles des herbes des tiges et les mettre dans un récipient mixeur
élevé .
2) Ajouter le jus du citron et un peu de zeste .
3) Peler la gousse d'ail et la couper en petits dés .
4) Mettre la moutarde, la gousse d'ail en dés, le sel et le poivre dans le récipient
mixeur .
5) Mixer les ingrédients à l'aide du mixeur plongeant et ajouter progressivement
l'huile d'olive
6) Goûter la vinaigrette et éventuellement encore ajouter une pincée de sucre .

Milkshake yaourt banane

Ingrédients
■ 250 g de yaourt (vanille)
■ 1 banane
■ 200 ml de lait
■ 1 sachet de sucre vanille
Préparation
1) Peler la banane et la couper en petits morceaux .
2) Mettre tous les ingraédients dans un récipient mélangeur .
3) Écraser et mixer avec le mixeur plongeant .
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SSMT 600 A1