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ENTRETIEN

GRILLES DE CUISSON
Il est recommandé de brûler les résidus sur la grille de cuisson environ quinze minutes après chaque
utilisation. Le barbecue est encore chaud et nécessite donc moins de gaz pour atteindre la chaleur
nécessaire pour brûler les résidus.
Pour brûler les résidus ou nettoyer votre barbecue par la chaleur, allumez les brûleurs à la position
maximale et laissez-les fonctionner pendant 15 minutes, le couvercle du barbecue fermé. Ensuite,
éteignez les brûleurs et utilisez une brosse métallique afin de nettoyer les résidus de nourriture qui se
trouvent sur les grilles.
Les grilles de porcelaine ont un fini d'émail vitrifié (semblable au verre). Veillez à les manipuler avec
soin pour ne pas les ébrécher.
Avant de nettoyer et d'entretenir le barbecue, assurez-vous qu'il est refroidi et que la vanne
d'arrêt manuel du gaz est fermée et coupe l'alimentation en gaz.
PRODUITS DE NETTOYAGE RECOMMANDÉS
Savon à vaisselle liquide doux, eau tiède, tampon à récurer en nylon, brosse métallique.
N'utilisez PAS de produits nettoyants contenant de l'acide, de l'essence minérale ou toute substance
abrasive.
SURFACES EXTÉRIEURES
Il est recommandé de n'utiliser que du savon à vaisselle liquide doux et de l'eau chaude pour nettoyer
le barbecue et les pièces de celui-ci. Rincez à l'eau tiède.
CUVETTE INFÉRIEURE À L'INTÉRIEUR DU CORPS DU BARBECUE
Afin d'éviter les montées de flammes, il est recommandé de nettoyer régulièrement la cuvette inférieure
située à l'intérieur du barbecue. Enlevez les résidus à l'aide d'une brosse, d'un grattoir ou d'un tampon à
récurer. Nettoyez doucement à l'aide de savon à vaisselle liquide doux et d'eau tiède. Rincez à l'eau tiède.
Évitez d'éclabousser les tubes diffuseurs des brûleurs.
PLAQUES CHAUFFANTES
Nettoyez les résidus à l'aide d'une brosse métallique et lavez avec du savon à vaisselle doux et de
l'eau tiède. Rincez à l'eau tiède.
BAC RAMASSE-GRAISSE
Videz le bac ramasse-graisse, puis nettoyez-le régulièrement avec du savon à vaisselle liquide doux
et de l'eau tiède.
VÉRIFICATION DE LA FLAMME
Pour obtenir un rendement énergétique optimal ainsi qu'une excellente cuisson, la flamme doit être
entièrement ou presque toute bleue, et sa hauteur, de 2,5 cm à 5 cm.
Pour vérifier la flamme, regardez-la à travers le trou conçu pour
allumer les brûleurs à l'aide d'une allumette, situé sur le côté du foyer.
Flamme adéquate
MISE EN GARDE
Bleu pâle
Bleu
40
Flamme inadéquate
Jaune
Bleu pâle
Bleu

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