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Limpieza del quemador
NOTA: Arañas y pequeños insectos pueden tejer telarañas
y construir nidos dentro del quemador. Esto ocurre
especialmente al final del verano y otoño antes de las heladas
cuando las arañas son más activas. Estos nidos pueden
obstruir el flujo del gas y causar un incendio alrededor del
quemador y del orificio. Tal incendio puede causar heridas al
operador y daños serios al aparato. Para ayudar a prevenir la
obstrucción y asegurar la máxima salida de calor, limpie e
inspeccione el tubo del quemador a menudo (una o dos veces
al mes) NOTA: La presión de agua o aire normalmente no
despeja una telaraña.
ADVERTENCIA
Toda la limpieza y mantenimiento se debería hacer siempre
cuando el aparato esté frío con el suministro de combustible
apagado al cilindro LP. NO limpie ninguna parte en un horno
autolimpiable. El calentamiento extremo dañará el acabado.
Instalación/mantenimiento de las hornillas
• Si bien las hornillas están fabricadas de acero Inoxidable,
pueden oxidarse debido al calor extremo y a los ácidos de los
alimentos. Inspeccione regularmente las hornillas para ver
si tienen agujeros anormales y otras señales de daños por
corrosión. Si detecta daños, reemplace la hornilla.
• NO obstruya el flujo del aire de combustión y ventilación.
Las arañas u otros insectos pueden hacer nidos y bloquear
los tubos de las hornillas. Los tubos bloqueados impiden
que fluya gas a las hornillas y puede producirse un incendio
en el tubo o debajo de la parrilla. Siga las instrucciones a
continuación para limpiar el tubo y/o reemplazar partes de la
hornilla, o si tiene dificultad para encender la parrilla.
1. Apague el gas en las perillas de control y en la válvula del
tanque del cilindro de propano líquido.
2. Retire las rejillas para cocinar y las placas de distribución
del calor.
3. Retire las clavijas hendidas de debajo del "pie" de cada
hornilla con un destornillador o alicates de punta de aguja.
4. Levante cuidadosamente cada hornilla y retírela de las
aberturas de las válvulas.
5. Introduzca un cepillo angosto para botellas o un alambre
doblado en forma de gancho pequeño en el tubo y en el
orificio de la llama de cada hornilla varias veces.
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Debris
Nota: Use protección para los ojos cuando ejecute el
procedimiento 6.
6. Utilice aire comprimido para soplar el tubo de cada hornilla;
el aire debe salir por los orificios de las llamas. Verifique
que salga aire de cada orificio.
Valve Nozzle
Crossover Channel
Burner Opening
7. Limpie con un cepillo de alambre la superficie exterior
completa de la hornilla para quitar los restos de alimentos
y residuos.
8. Revise la hornilla para detectar daños; si nota grietas o
agujeros grandes, reemplace la hornilla. IMPORTANTE: La
abertura de la hornilla debe deslizarse sobre la boquilla de
la válvula.
9. Reinstale CUIDADOSAMENTE las hornillas alineando el
agujero del tornillo a la izquierda como ilustrado.
Nota: Asegúrese que los tubos del quemador estén alineados
bien entre los canales de paso.
Burner Screw
Aligned Left
10. Instale nuevamente la clavija hendida debajo de cada
hornilla y siga las instrucciones en la sección "Pruebas
PROPER BURNER OPERATION
de detección de fugas" de este manual. Reencienda las
hornillas para verificar el funcionamiento apropiado.
11. Reinstale las placas de distribución de calor y las rejillas
para cocinar
Cuidado y mantenimiento apropiados
• Para proteger su parrilla contra la oxidación excesiva,
manténgala limpia y cubierta todo el tiempo cuando no la
esté usando.
• Lave las rejillas para cocinar y las placas de distribución
de calor con agua jabonosa caliente, enjuáguelas bien y
séquelas. Aplique una capa ligera de aceite vegetal líquido o
en aerosol a las rejillas para cocinar.
• Limpie el interior y exterior de la parrilla con un paño
húmedo. Aplique una capa ligera de aceite vegetal líquido o
en aerosol a la superficie interior para impedir la oxidación.
• Mantenga exterior de parrilla limpia utilizando producto de
limpieza para superficies de acero inoxidable.
• Nunca aplique pintura a la superficie interior. Las manchas
de oxidación en la superficie interior pueden pulirse,
limpiarse y luego cubrirse con una capa ligera de aceite
vegetal líquido o en aerosol para reducir al mínimo la
oxidación.
Limpieza y mantenimiento
El cuidado y mantenimiento correcto le ayudará a que su
aparato funcione muy bien. Limpie regularmente de acuerdo
a su uso. NOTA: Limpie el aparato completamente cada año
y ajuste todo el equipo regularmente (1-2 veces al año o más
dependiendo del uso). La limpieza se debería hacer donde los
detergentes no dañen el patio, césped, o similares.
Materiales de limpieza sugeridos
• Detergente suave líquido para lavar platos
• Cepillo de alambre
• Almohadilla de limpieza de nilón
• Agua cliente
• Clip
• Cepillo de púas de metal suave
Limpieza del componente
• QUEMADOR: Quite la corrosión del exterior del quemador
usando un cepillo de alambre. Limpie los agujeros atascados
del puerto del gas con un clip abierto. Reemplace los
quemadores corroídos o dañados que emitirían gas en
exceso.
• Después que el aparato se ha enfriado, pase un trapo sobre
las áreas donde la pintura y el acabado se han quemado
para minimizar la oxidación.
Guía del usuario de la plancha
Camp Chef Verdadero sazonado Finalizar significa su plancha
está lista para cocinar en y con el cuidado adecuado va a
mejorar con el uso. Su superficie antiadherente natural es
ideal para asar o freír el desayuno , el almuerzo o la cena.
ADVERTENCIA: Nunca plancha de calor alto. Esto puede hacer
que la plancha del sobrecalentamiento y deformaciones. Bajo
a medio proporcionará todo el calor necesario para cocinar.
nunca dejar sin vigilancia.
El precalentamiento Instrucciones
Precalentamiento adecuado obtendrá el mejor rendimiento
de su parrilla . Ajuste su calor al medio o nivel de calor
medio-bajo durante unos 5 minutos. Esto debería producir
una temperatura de superficie de la plancha de 350 ° -400 °
F. Ahora enciende el fuego a medio-bajo a bajo durante 2-3
minutos para que el calor uniforme. Ya está listo para cocinar.
Manejo de la Temperatura
Gestione calor de bajo a medio para mantener el calor
deseado para las condiciones de cocción . Considere lo que las
condiciones climáticas son similares. Frío y ventoso ? Usted
necesitará más calor. ¿Qué se está cocinando y cómo gran
parte de ella ? Teniendo en cuenta estos elementos le ayudará
a cocinar mejor y obtener el máximo provecho de tu plancha.
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