Consejos De Cocción - Klarstein BESTZEIT Mode D'emploi

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CONSEJOS DE COCCIÓN
Los siguientes factores pueden influir en el resultado final de sus platos:
Distribución de los alimentos
Coloque los trozos más gruesos en el borde del plato y los más finos en el medio y
distribúyalos de manera homogénea. Asegúrese de que unos trozos no se sobreponen
a otros.
Tiempo de cocción
Comience con poco tiempo de cocción. Transcurrida esa primera etapa, compruebe el
resultado y ajuste el tiempo para terminar la cocción. Si calienta el alimento más de lo
necesario puede formarse humo e incluso provocarse un incendio.
Cocción homogénea
Los alimentos como el pollo, las hamburguesas o los filetes deben voltearse en la mitad
del proceso de cocción. Mueva la comida del borde del plato al centro y viceversa un
par de veces.
Tener en cuenta el tiempo de reposo
Deje reposar la comida tras la cocción unos minutos dentro del microondas para que
pueda enfriarse un poco.
Consistencia del alimento
Los colores y la dureza del alimento ayudan a detectar cuándo está en el punto.
Reconocerá cuándo los alimentos están listos cuando sale vapor por todas sus partes,
cuando los trozos de carne de ave pueden doblarse con facilidad, cuando la carne
de cerdo o ave no tiene sangre y cuando el pescado puede deshacerse con el tenedor
fácilmente.
Film plástico apto para microondas
Si quiere cocinar un alimento con un alto contenido en grasa, asegúrese de que el film
plástico no entra en contacto con la comida para no derretirse.
Vajilla de plástico apta para microondas
Algunos tipos de vajilla no son aptos para cocinar alimentos con un alto contenido en
grasa y azúcares. Siga las indicaciones de las instrucciones de la vajilla.
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