Bartscher 252LW Mode D'emploi page 139

•
Замораживаемые продукты следует подписывать, указывая на них следующую
информацию:
•
Для описания продуктов следует использовать доступные в продаже этикеты
для замораживаемых продуктов.
Способ действия:
Свежие пищевые продукты следует помещать на дне морозильного ларя.
Там имеет место самая низкая температура.
Во время размещения продуктов следует избегать контакта свежих
пищевых продуктов с уже замороженными продуктами. Замороженные
продукты могут начать размораживаться, и предусмотренный срок
пригодности к потреблению будет недействительным.
В течение 24 часов поместить только такое количество пищевых продуктов,
сколько предусмотрено для данного прибора.
По истечении 24 часов замороженные пищевые продукты следует
перенести со дна морозильного ларя в корзины, и в случае необходимости
поместить на дне следующую партию продуктов.
В случае замораживания большего количества свежих пищевых продуктов
температура может на некоторое время повыситься. Это не повлияет на
ранее замороженные пищевые продукты.
Следует избегать открывания откидной крышки морозильного ларя во
время замораживания.
Подобрать соответствующие параметры температуры во избежание
ненужной потери энергии.
В случае временного отсутствия электропитания или технического
повреждения рекомендуем не открывать откидную крышку. Это поможет
задержать процесс повышения температуры внутри прибора.
Хранение замороженных пищевых продуктов
•
Соблюдать рекомендации касательно хранения, указанные на упаковках
пищевых продуктов. Если таких рекомендаций нет, то их можно хранить в
замороженном состоянии макс. до 3 месяцев.
•
В случае свежих пищевых продуктов следует соблюдать следующие сроки
хранения:
рыбы и колбасные изделия не дольше, чем 6 месяцев;
сыр, птица, свинина, ягнятина не дольше, чем 8 месяцев;
говядина, фрукты и овощи не дольше, чем 12 месяцев.
название продукта (например, говяжья вырезка)
вес порции
количество (штук)
дата замораживания
дата пригодности к потреблению.
- 135 -