Belangrijke Informatie - G3 Ferrari DELIZIA Manuel D'utilisation

INSTRUCTIES
1. Na het insteken van de stekker de thermostaat op 2-2.5 instellen.
2. Na ongeveer 10 minuten voorverwarmen met gesloten deksel heeft de oven de gewenste
temperatuur voor de pizza's bereikt, open nu het deksel.
3. Voordat u de pizza in de oven legt contoleer of het lampje brand. Het is belangrijk dat het lampje brand, mdat dit
aangeeft dat beide warmte elementen boven en onder in bedrijf zijn, deze gelijkmatige hitte s nodig voor de perfecte garing.
Is het lampje uit laat de deksel dan ongeveer twee minuten penstaan zodat het lampje weer gaat branden.
4. Na het inleggen van de pizza de deksel sluiten en controleren of de thermostaat op 2-2.5 staat. U unt nu iedere 4/5
minuten een knapperige smaakvolle pizza bereiden.
5. Let tussen het bakken van de pizza's op of het lampje brand anders de deksel ongeveer 2 minuten pen laten totdat het
lampje weer brand.
6. Gebruik de meegeleverde plankjes om de pizza in en uit de oven te halen. Bestuif indien nodig de lankjes met wat meel
om plakken van de deeg aan het plankje te voorkomen. TIP! De plankjes kunt ook gebruiken om de vorm van de pizza uit
te snijden.
7. Haal de plankjes ALTIJD uit de oven.
8. Leg diepgevroren pizza's voor gebruik 10 minuten uit de diepvries.
9. BELANGRIJK: Zorg er altijd voor dat u de pizza bodem zodanig bedekt met ingrediënten dat deze iet op de vuurvaste
steen terecht komen. De vuurvaste steen zal de vloeistoffen uit de ingrediënten pnemen.
10. Het belangrijkste kenmerk van de pizza oven is de vuurvaste steen, die speciaal in Italië is ontwikkeld. Deze steen houd
de warmte vast, geeft die gelijkmatig af en absorbeert het vocht van de pizza bodem. Dit geeft de garantie dat u keer op
keer weer een overheerlijke pizza bakt.
11. In de pizza oven is het ook mogelijk ander voedsel te bakken zoals vis, groenten,kip etc. Let wel dan dient u een
aluminium schaaltje te gebruiken welke in iedere supermarkt zij te krijgen.
VERVOLG INSTRUCTIES
1. Deze oven heeft een mechanische timer ingebouwd om de bakminuten in te stellen.
2. Voorbeeld:
a. leg de Pizza op de vuursteen.
b. draai de timer op de gewenste baktijd.
c. er gaat een belletje rinkelen als de ingestelde tijd voorbij is.
d. normalerwijs is de pizza na 4 a 5 minuten gaar de baktijd kan echter verschillen naargelang de dikte van de pizzabodem,
het soort ingrediënten op de pizza, oftewel een diepgevroren pizza.

BELANGRIJKE INFORMATIE

De timer is mechanisch hierdoor wordt het elektronische gedeelte niet beïnvloedt. Dit wil zeggen DE TIMER ZET DE
OVEN NIET AAN OF UIT. Let altijd op als de oven in bedrijf is!!. De oven uitzetten door de temperatuurschakelaar op 0
te zetten en de stekker uit het stopcontact trekken.
NDERHOUD EN REINIGING
De stekker uit het stopcontact nemen en het apparaat pas reinigen als het afgekoeld is. Reinig de buitenkant met een spons.
De vuurvaste steen alleen met een vochtige doek afvegen (nooit afwasmiddel op de steen gebruiken). Achtergebleven
resten met een spatel of mes afschrapen. ER IS GEEN VERDER ONDERHOUD NODIG.
De vuurvaste steen wordt na verloop van tijd steeds donkerder. Dit is een typische eigenschap van deze natuursteen.
BELANRIJKE AANWIJZIGINGEN
- Voor reinigen van de oven kijken of die uitgeschakeld is.
- Geen afwasmiddel op de steen gebruiken en geen koud water op de hete steen gieten om een breuk te voorkomen die door
een elektrische schok kan worden veroorzaakt.
- De oven NOOIT onderdompelen in water, dit om beschadiging van elektrische onderdelen te voorkomen.
- Het kookgedeelte nooit aanraken als de oven aanstaat of nog niet afgekoeld is.
- Bij het aanzetten van de oven controleren of de plankjes uit de oven verwijdert zijn.
PIZZA - DEEG
Benodigdheden voor 500gr deeg: 300gr meel, 25 gr gist, theelepel zout, 1 kopje lauwwarm water.
Schud de meel op een hoopje op de tafel en maak in het midden een kuiltje.Schud hierin het theelepeltje zout. Los de gist
op in het lauwwarme water en giet dit bij het meel. Kneed het meel net zolang tot een vaste deeg ontstaat indien hij erg
plakt ietwat meel erbij doen. Vorm
hiervan een deegbal en laat deze twee uur rijzen onder een vochtige doek zodat de deeg verdubbelt in omvang. (in een
44