Recommandations Générales - Ariston Velis EVO 50 EU Instructions Pour L'installation, L'emploi, L'entretien

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Recommandations pour empêcher la prolifération des légionelles
(sur la base de la norme européenne CEN/TR 16335)
Notice d'information
Les légionelles sont des bactéries de petite dimension, en forme de bâtonnet, qui se trouvent naturellement dans
toutes les eaux douces. La maladie du légionnaire est une infection pulmonaire grave, provoquée par l'inhalation
de la bactérie Legionella pneumophilia ou d'autres espèces de Legionella . Les bactéries se trouvent fréquemment
dans les installations hydriques des maisons, des hôtels et dans l'eau utilisée dans les conditionneurs d'air ou
dans les systèmes de refroidissement de l'air. C'est la raison pour laquelle l'intervention principale à accomplir
contre la maladie réside dans la prévention, qui se réalise en contrôlant la présence de l'organisme dans les
installations hydriques.
La norme européenne CEN/TR 16355 fournit les recommandations quant à la meilleure méthode de prévention
de la prolifération des légionelles dans les installations d'eau potable, tout en maintenant en vigueur les disposi-
tions existantes au niveau national.
Recommandations générales
" Conditions favorables à la prolifération des légionelles " . Les conditions suivantes favorisent la prolifération les
légionelles :
• Une température de l'eau comprise entre 25 °C et 50 °C. Pour réduire la prolifération des bactéries du genre
Legionella, la température de l'eau doit rester dans des limites qui empêchent leur croissance ou déterminent
une croissance minimale, autant que possible. Dans le cas contraire, il est nécessaire d'assainir l'installation
d'eau potable au moyen d'un traitement thermique;
• L'eau stagnante. Pour éviter la stagnation de l'eau pendant de longues périodes, il faut utiliser l'eau présente
dans toutes les parties de l'installation d'eau potable, ou la faire couler abondamment au moins une fois par
semaine;
• La présence dans l'installation, y compris les chauffe-eaux, etc., de substances nutritives, biofilm et sédiment.
Le sédiment peut favoriser la prolifération des bactéries du genre Legionella et doit être régulièrement éli-
miné des systèmes de stockage, des chauffe-eaux, des vases d'expansion où l'eau stagne (une fois l'an, par
exemple).
En ce qui concerne ce type de chauffe-eau à accumulation, si
1) l'appareil est éteint pendant un certain temps [des mois] ou
2) la température de l'eau est maintenue constante entre 25°C et 50°C, la bactérie de la légionellose pourrait se
développer à l'intérieur du réservoir. Dans ces cas, pour réduire la prolifération des légionelles, il est nécessaire
de recourir au "cycle de désinfection thermique" . Le chauffe-eau à accumulation est vendu avec un logiciel dont
l'activation d'effectuer un "cycle de désinfection thermique" pour réduire la prolifération des légionelles à l'intérieur
du réservoir. Ce cycle est adapté pour être utilisé dans les installations de production d'eau chaude sanitaire et
est conforme aux recommandations pour la prévention de la légionellose spécifiées dans le tableau 2 de la norme
CEN/TR 16355 ci-dessous.
Eau froide et eau chaude séparées
Absence
destockage
Avec
Absence de
circulation
circulation
d'eau chaude
d'eau chaude
Réf. à
C.1 C.2
l' A nnexe C
Température
- ≥ 50 °C
Stase
- ≤ 3 l
Sédiment
-
a Température >55°C toute la journée ou au moins 1h par jour >60°C.
b Volume d'eau contenu dans les tuyauteries entre le système de circulation et le robinet le plus éloigné du système.
c Éliminer le sédiment du chauffe-eau de stockage, conformément aux conditions locales, mais au moins une fois par an.
d Désinfection thermique pendant 20 minutes à la température de 60°C, pendant 10 minutes à 65°C ou pendant 5 minutesà 70°C à tous les endroits
de prélèvement, au moins une fois par semaine. La température de l'eau dans l'anneau de circulation ne doit pas être inférieure à 50°C.
- Non requis
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Tableau 2 - Types de systèmes à eau chaude
stockage enamont
Stockage
Absence de Avec Absence de
circulation circulation circulation
d'eau d'eau
mélangée mélangée
C.3 C.4
≥ 50 °C Désinfection
e dans e
chauffe- eau
thermique
de stockage
a
- ≤ 3 l
b b
- éliminer éliminer
c c
Eau froide et eau chaude mélangées
Absence de
Stockage enamont
des vannes
des vannes
mélangeuse
mélangeuses
Avec
Absence
circulation
decirculation
d'eau d'eau
d'eaumélangée
mélangée mélangée
C.5 C.6 C.7
Désinfection
dans
chauffe- eau
thermique
d d
de stockage
a
- ≤ 3 l -
b
- - éliminer
Absence de
stockage enamont
des vannes
mélangeuses
Absence de
Aveccirculation circulation circulation
d'eaumélangée d'eau
mélangée mélangée
C.8 C.9
≥ 50 °C Désinfection Désinfection
e
Désinfection
thermique thermique
d
thermique
d
≤ 3 l -
b
éliminer -
c c
Avec
d'eau
C.10
d
≤ 3 l
b
-