OSTRZEŻENIE
Ryzyko poparzenia
Podczas blendowania gorących płynów unikać kontaktu z oparami:
•
Zawsze usuwać zespół korka wlewu emulsji.
•
Zawsze zaczynać blendowanie od najmniejszej prędkości.
•
Nigdy nie przekraczać poziomu 500 ml.
•
Nigdy nie zbliżać dłoni i innych nieosłoniętych części ciała do otworu w pokrywie.
OGÓLNE
•
Minimalna ilość płynu na recepturę, wymagana do uzyskania najlepszej wydajności, to 250 ml.
•
W przypadku gęstych smoothie lub puree, których mieszanie jest utrudnione, dodanie niewielkiej
ilości dodatkowego płynu może pomóc w polepszeniu rezultatu. Zacząć od dodania 50 ml.
•
Aby dodać składniki podczas pracy blendera, zdjąć zespół korka wlewu emulsji i dodać je
przez otwór.
•
Nie przechowywać żywności lub płynów w kielichu blendera.
•
Unikać uderzania oraz nie upuszczać blendera ani podczas pracy, ani w dowolnym innym
momencie.
•
Pokrojenie dużych całych owoców i warzyw może przyspieszyć ich rozdrabnianie.
•
Nie napełniać kielicha blendera powyżej oznaczenia maksymalnego napełnienia.
•
Materiał kielicha blendera jest podatny na uderzenia twardych składników, takich jak orzechy,
nasiona, ziarna i pestki, które mogą spowodować powstanie śladów uderzeń lub „zamglenie"
kielicha. To wady estetyczne, które nie wpływają na wydajność pracy blendera.
•
Jeżeli praca blendera zostanie zatrzymana podczas rozdrabniania lub składniki będą
przywierać do kielicha, należy włożyć tamper, aby wspomóc zmieszanie dookoła, lub dolać
płynu do kielicha.
UŻYWANIE TAMPERA:
•
Tamper jest dołączony do blendera o pełnym rozmiarze i może być używany z opisywanym
kielichem.
•
Podczas blendowania gęstych lub zamrożonych mieszanek, na przykład masła orzechowego
lub sorbetu, mogą powstawać pęcherze powietrza wynikające z dużej prędkości pracy ostrzy,
które mogą powodować wstrzymanie blendowania. Jest to określane mianem kawitacji.
W przypadku wystąpienia kawitacji należy użyć tampera, aby przepchnąć składniki w kierunku
ostrza. Tamper jest idealnie dopasowany do otworu w pokrywie kielicha i dzięki temu można
używać go podczas pracy blendera. Nie będzie on stykać się z ostrzem. Używać tampera
TYLKO przy założonej pokrywie.
1. Usunąć zespół nasady do emulsji. Włożyć tamper przez otwór w pokrywie blendera.
2. W przypadku użycia tampera podczas rozdrabniania kielich blendera może być napełniony
maksymalnie w dwóch trzecich.
91