Dyna-Glo DGU732BDE Mode D'emploi page 40

INSTRUCTIONS DE FONCTIONNEMENT
Utilisation du thermomètre à viande :
Le thermomètre à viande mesure la température interne de la viande et sert à indiquer lorsque
les aliments ont atteint la température sécuritaire de cuisson. Consultez le tableau à la page 45
pour les températures sécuritaires de cuisson de certains aliments. Pour qu'il soit bien placé,
retirez le thermomètre de l'étui et poussez son extrémité vers le centre de la partie la plus
épaisse de la viande. Cette partie de la viande nécessitera la cuisson la plus longue. Si votre
morceau de viande a un os, évitez de toucher l'os avec l'extrémité du thermomètre pendant
la cuisson. Si vous n'utilisez pas le thermomètre pendant la cuisson, il doit rester dans l'étui.
Pour obtenir plus de renseignements concernant la salubrité des aliments, veuillez appeler la
USDA Meat and Poultry Hotline au 1 888 MPHOTLINE (1 888 674-6854) à Washington, DC, envoyer
un courriel à mphotline.fsis@usda.gov, ou visiter le site Web du USDA à l'adresse www.fsis.usda.gov
Thermomètre à viande hors de l'étui
Thermomètre à viande dans l'étui
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