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Programm
Bräunungsgrad
Größe
Zeit (Stunden)
Vorheizen (Min)
Kneten 1 (Min)
Gehen 1 (Min)
Kneten 2 (Min)
Gehen 2 (Min)
Gehen 3 (Min)
Backen (Min)
Warmhalten (Min)
Zutaten hinzugeben
(Stunden verbleibend)
Voreinstellung der Zeit
* 5A heißt, dass der Brotbackautomat 5 Minuten knetet und gleichzeitig der Signalton zum Zutaten hinzu-
geben ertönt und die Displayanzeige „ADD"
5. Express
6. Teig
Hell
Mittel
N/A
Dunkel
750 g 1000 g 1250 g
N/A
1:15
1:18
1:20
1:50
N/A
N/A
N/A
8
8
8
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
2A
2A
2A
5
5
5
N/A
N/A
N/A
20
20
20
40
43
45
N/A
60
60
60
N/A
1:05
1:08
1:10
1:15
15h
15h
15h
7. Nudelteig
N/A
N/A
750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g
0:15
3:17
10
N/A
25
12
15
10
10
N/A
20
N/A
3A
N/A
5A*
5
N/A
25
N/A
45
45
N/A
30
N/A
52
N/A
60
N/A
2:15
15h
15h
15h
erscheint.
- 16 -
8. Buttermilchbrot
Hell
Mittel
Dunkel
3:21
3:30
3:40
25
30
15
10
10
12
20
20
20
2
2
2
2
5A
5A
3A
8
8
8
8
45
45
50
30
30
50
56
60
60
60
60
60
2:19
2:23
2:48
15h
15h
15h
9. Glutenfrei
Hell
Mittel
Dunkel
3:45
3:55
15
20
12
12
20
20
2
2
3A
3A
8
8
50
50
50
50
65
70
60
60
2:53
2:58
15h
15h
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