Disposition Et Fonction Des Éléments De Commande; Réglage Du Chariot Niveau Constant À Tasses - Hupfer EBR/70-120 Mode D'emploi

Commande
Disposition et fonction des éléments de commande
5 Commande
5.1 Disposition et fonction des éléments de commande
REMARQUE
L'interrupteur de mise en marche/d'arrêt de l'appareil se trouve sur le côté frontal de la couverture chez les
chariots niveau constant à tasses chauffants. Un témoin lumineux est intégré pour la disponibilité opération-
nelle.
5.2 Réglage du chariot niveau constant à tasses
AVERTISSEMENT
Les réglages doivent uniquement être exécutés chez des appareils éteints, coupés de l'alimentation électri-
que et en état refroidi (température ambiante).
Avant le début du travail, il faut toujours contrôler si le chariot niveau constant à tasses utilisé est bien réglé
pour la vaisselle à utiliser.
Contrôler séparément :
La hauteur de prélèvement, resp. de sortie doit être garantie, afin qu'il ne puisse y avoir ni blessures
ni posture imposée auprès du personnel ou de casse de vaisselle.
Par principe, chez des changements d'au moins un des paramètres de vaisselle suivants, une adaptation de
l'appareil doit être effectuée :
Diamètre
Hauteur
Hauteur d'empilage
Poids.
91285809_A0
Présélection de la température de service
La différence par rapport aux appareils mobiles, chez lesquels les interrup-
teurs et les régulateurs sont ordonnés l'un à côté de l'autre, c'est que l'inter-
rupteur de l'appareil intégré peut être placé n'importe où sur le front.
Après l'intégration, le régulateur n'est éventuellement plus disponible à l'utili-
sation. Veillez à ce que le régulateur soit réglé à la température souhaitée
avant l'intégration.
Risque de brûlures par contact avec des surfaces chaudes
Les surfaces intérieures des appareils chauffants et les tôles de fond peuvent
être chaudes après la mise en service et ne se refroidissent que lentement à
l'air.
Laissez refroidir l'appareil suffisamment longtemps avec couvercles enlevés
pour le réglage du pont élévateur d'empilement.
Chariot niveau constant à tasses
EBR/70-120 | EBR/100-150 | EBRH/70-120 | EBRH/100-150
Chapitre 5
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