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Cuisson à basse température
Utiliser la fonction spéciale
"Cuisson à basse température"
Utilisez le plat en verre et la grille po-
sée dessus.
Sélectionnez
Utilisations spéciales
Sélectionnez
Cuisson basse tempéra-
.
ture
Réglez la température souhaitée.
Réglez la température à cœur.
Suivez les indications à l'écran. Lais-
sez le plat en verre et la grille dans
l'enceinte de cuisson pendant le pré-
chauffage.
Pendant le préchauffage de l'enceinte
de cuisson, faites rôtir la pièce de
viande sur toutes ses faces à feu vif
sur le plan de cuisson.
Risque de brûlure !
Utilisez des maniques pour remuer,
enfourner et enlever les aliments
chauds dans l'enceinte chaude.
Dès que le message
thermique
s'affiche, placez la viande
saisie sur la grille et piquez la sonde
thermique dans la pièce de viande en
enfonçant complètement la pointe
métallique.
Tenez compte des instructions figurant
au chapitre "Rôtissage - Sonde ther-
mique".
Risque de brûlures !
La résistance de gril est chaude.
110
.
Utiliser la sonde
Enfoncez la fiche de la sonde ther-
mique dans le support de branche-
ment, jusqu'au déclic.
Fermez la porte.
A la fin du programme, le message
s'affiche et un signal so-
ration terminée
nore retentit, si ce signal est activé (voir
chapitre "Réglages – Volume – Signaux
sonores").
Si la viande n'est pas encore cuite
comme vous le souhaitez, vous pou-
vez prolonger le processus de cuis-
son.
Opé-
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