Preparar Café Com Grãos - Electrolux CG 6600 Mode D'emploi

7 Preparar café com grãos
Durante a preparação de café com
grãos, o seguinte processo desenrola-se
automaticamente: Moagem, dosagem,
prensagem, pré-infusão, infusão e eli-
minação das borras.
Com a possibilidade de definição do
grau e quantidade de moagem pode
ajustar a máquina ao seu gosto pessoal.
Certifique-se de que utiliza apenas
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grãos puros, sem adição de ingredien-
tes caramelizadas ou aromatizadas e
grãos congelados.
O aparelho está predefinido para chá-
venas de tamanho médio e café com
aroma normal. Consoante as preferên-
cias, seleccione um expresso "curto" ou
um café "comprido" com creme.
0 Com o botão "Tamanho de chávena"
(Figura 13), seleccione o tamanho da
chávena desejada. É indicado o tama-
nho da chávena seleccionada.
O aparelho vem programado de fábrica
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para as quantidades padrão. Contudo,
é possível alterar e memorizar estas
quantidades para cada tamanho de
chávena de acordo com os suas pre-
ferências, ver „Configurar o programa
para Cappuccino (programação da
quantidade de leite e da quantidade de
café)" Página 192.
Pode seleccionar o seu café com aroma
extra-suave, suave, normal, forte ou
extra-forte.
0 Seleccione o aroma do café desejado
com o botão "Aroma do café"
(Figura 14). É indicado o aroma do
café.
0 Coloque uma ou duas chávenas por
baixo da saída do café (Figura 15).
Fazendo deslizar a saída para cima ou
para baixo, é possível ajustar a altura
da saída de forma optimizada à altura
da chávena reduzindo, assim, perda de
calor e salpicos de café (Figura 16).
Se, após a definição do tamanho da
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chávena ou aroma do café, não for
premido nenhum botão, durante
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alguns segundos, o aparelho indica o
seguinte passo no display: «PREMIR
TECLA PARA 1 OU 2 CHÁVE-
NAS».
0 Prima o botão "1 chávena de café"
para preparar uma chávena de café ou
o botão "2 chávenas"
venas.
Agora a máquina está a moer os grãos.
Para a pré-infusão, durante a prepara-
ção do café, o café moído é hume-
decido com uma pequena porção de
água. Após uma breve interrupção
ocorre o verdadeiro processo de
infusão. O café é servido para a chá-
vena e, na linha superior, o display
indica o tamanho da chávena seleccio-
nada enquanto que na linha inferior é
apresentada a barra de progressão com
indicação percentual
«
Quando a barra de progressão estiver
preenchida, foi servida a quantidade de
café desejada. A máquina termina
automaticamente de servir café e eli-
mina as borras para o respectivo depó-
sito das borras.
0 É possível, a qualquer altura, terminar
antecipadamente de servir café pre-
mindo de forma breve o botão accio-
nado previamente "1 chávena"
"2 chávenas"
"Tamanho de chávena" (Figura 13) con-
tra o sentido dos ponteiros do relógio,
na direcção "Chávena de expresso".
0 Quando tiver sido servido toda a quan-
tidade de café, pode aumentar a quan-
tidade, premindo longamente o botão
"1 chávena" , até ser alcançada a
quantidade de café desejada (o botão
tem de ser premido, imediatamente
após a barra de progressão chegar aos
100 %) ou, se rodar o botão "Tamanho
de chávena" (Figura 13) no sentido dos
ponteiros do relógio, na direcção
"Caneca".
Após alguns segundos, o aparelho volta a
estar pronto a utilizar e poderá preparar
o próximo café. O display indica o modo
de café seleccionado da última vez.
p
para 2 chá-
40%».
ou
ou se rodar o botão
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