Miele professional PG 8130 Mode D'emploi page 29

Lave-vaisselle professionnel
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Vaisselle inadaptée au lave-vaisselle
– Couverts et pièces en bois ou com-
posés d'éléments en bois : l'excès
d'eau leur fera perdre leur aspect es-
thétique. Par ailleurs, les colles utili-
sées ne sont pas adaptées à un la-
vage en lave-vaisselle. Les manches
en bois peuvent donc se défaire.
– Pièces d'arts comme les vases an-
tiques et précieux ou les verres déco-
rés : ces pièces ne peuvent pas aller
au lave-vaisselle.
– Éléments en plastique non thermoré-
sistants : ils peuvent se déformer.
– Objets en cuivre, en laiton, en plomb
et en aluminium : ils peuvent se dé-
colorer ou devenir mats.
– Pièces décorées après vitrification :
ces dernières peuvent perdre leur
éclat au fil des lavages.
– Verres fragiles et objets en cristal : ils
peuvent devenir ternes.
Attention !
L'argent qui a été poli avec un produit
spécial risque d'être encore humide ou
recouvert de taches étant donné que
l'eau ne s'écoule pas aussi bien sur ces
surfaces. Il faudra essuyer ces pièces
avec un chiffon.
L'argent risque de se décolorer en cas
de contact avec des aliments contenant
du soufre (par exemple, jaune d'œuf, oi-
gnons, mayonnaise, moutarde, légumi-
neuses, poissons, poissons en saumure
et marinades).
Disposition de la vaisselle et des couverts
Les pièces en aluminium (par
exemple, les filtres à graisses de
hottes) ne doivent pas être nettoyées
au lave-vaisselle avec des détergents
alcalins caustiques à usage indus-
triel.
Ces pièces risqueraient d'être en-
dommagées. Dans le pire des cas, il
y a un risque de réaction chimique
(par exemple, réaction de gaz oxhy-
drique).
Remarque : Achetez de la vaisselle et
des couverts adaptés au lave-vaisselle
et identifiés comme tels.
Pour prendre soin de vos verres
– Après de nombreux lavages, les
verres peuvent perdre leur éclat. Par
conséquent, utilisez des programmes
à basses températures (voir chapitre
"Tableau des programmes") pour les
verres fragiles. Vous réduisez ainsi le
risque de perte d'éclat.
– Achetez des verres adaptés au lavage
au lave-vaisselle portant la mention
"Convient au lave-vaisselle" (par ex.
les verres Riedel).
– Utilisez un détergent avec une for-
mule protectrice pour les verres.
– Pour plus d'informations sur la pro-
tection des verres, rendez-vous sur le
site "http://www.mieleglass-
care.com".
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