Manutenzione E Pulizia; Decalcificazione; Eliminazione Malfunzionamenti; Eliminazione Degli Errori - CASO DESIGN SousVide Garer SV 1200 Smart Mode D'emploi

48.2 Manutenzione e pulizia:

Lasciare raffreddare l'apparecchio prima di pulirlo.
Rimuovere l'apparecchio dal recipiente di cottura e asciugarlo accuratamente con un
panno morbido. Infine lasciarlo appoggiato su un panno morbido, affinché l'elemento
riscaldante possa asciugarsi anche all'interno.
Rimuovere la copertura d'acciaio inox con il coperchio come descritto al capitolo
Smontaggio. Pulire entrambi sotto acqua corrente con un prodotto detergente delicato e
poi asciugarli accuratamente.
Pulire l'elemento riscaldante e l'elica con attenzione usando una spazzola morbida e un
prodotto detergente delicato sotto acqua corrente. Durante ciò fare attenzione di non
piegare l'elica. Assemblare di nuovo l'apparecchio.

48.3 Decalcificazione

Decalcificare periodicamente l'apparecchio, almeno dopo averlo usato 25 volte.
Mettere l'apparecchio in un recipiente di cottura e bloccarlo in modo che questo sia
ricoperto appena sotto la marcatura MAX con una miscela di 2/3 di acqua e 1/3 di aceto.
Impostare la temperatura a 80 °C e riscaldare la miscela per almeno 1 ora. Di tanto in
tanto rabboccare dell'acqua. Infine pulire accuratamente sotto acqua corrente, quella parte
dell'apparecchio che ha avuto contatto con l'acqua e poi asciugarla bene.

49 Eliminazione malfunzionamenti

In questo capitolo riceverà indicazioni importanti sulla localizzazione di
malfunzionamenti e sulla loro eliminazione. Osservi le indicazioni per evitare pericoli e
danni.

49.1 Eliminazione degli errori

L'apparecchio non funziona:
1. Verificare il cavo se è collegato solidamente nella presa elettrica
2. Verificare se il cavo è danneggiato.
3. Verificare se la presa elettrica funziona collegando un altro apparecchio.

49.2 Cause malfunzionamenti e risoluzione

Il display digitale si accende, ma l'apparecchio non avvia il programma di cottura e
visualizza un codice di errore:
Codice Cause possibili
errore
EE1 1. Il recipiente di cottura è
vuoto
Rimedio
Riempire acqua pulita fino a sopra il livello di
"MIN". Se l'apparecchio dopo l'accensione nel
display visualizza EE1, nonostante l'acqua
riempita è oltre la marcatura del livello di
riempimento minimo, aggiungere del sale
all'acqua e mescolare bene.
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