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ENTRETIEN
Nettoyage de l'intérieur du barbecue
Il est essentiel de nettoyer l'intérieur de votre barbecue
avant chaque utilisation afin qu'il conserve ses
excellentes performances pendant des années.
m AVERTISSEMENT : Attendez que le
refroidisse avant de le nettoyer minutieusement.
Nettoyer le couvercle
Vous verrez peut-être parfois apparaître des écailles
ressemblant à de la peinture à l'intérieur du couvercle du
barbecue. Pendant l'utilisation, des vapeurs de graisse
et de fumée se transforment lentement en carbone
et se déposent à l'intérieur du couvercle. Ces dépôts
s'écailleront et seront très semblables à de la peinture.
Ces dépôts sont inoffensifs, mais les écailles pourraient
tomber sur votre nourriture si vous ne nettoyez pas le
couvercle régulièrement.
Accessoires requis : un tampon à récurer non abrasif en
maille de nylon et une serviette en papier.
1. Frottez la graisse carbonisée présente à l'intérieur
du couvercle à l'aide du tampon à récurer (A). Afin
de minimiser les accumulations de graisse à venir,
essuyez l'intérieur du couvercle à l'aide d'une
serviette en papier après chaque utilisation ; faites-
le quand le barbecue est tiède au toucher.
Nettoyage des grilles et de la plaque
de diffusion
Si vous nettoyez vos grilles de cuisson après chaque
préchauffage, elles devraient présenter peu de résidus.
Il est également recommandé d'éliminer les résidus
et accumulations de la plaque de diffusion entre deux
repas. Vous minimiserez le besoin de nettoyage en
utilisant une barquette jetable.
Accessoires requis : une brosse pour grille à poils en
acier inoxydable ou un racloir en bois.
1. Quand les grilles de cuisson sont installées, retirez
les résidus présents à l'aide d'une brosse pour grille
de cuisson à poils en acier inoxydable ou d'un racloir
en bois (B).
m ATTENTION : Vérifiez régulièrement que vos
brosses pour grille de cuisson ne présentent pas
de poils volants ou d'usure excessive. Changez
de brosse si vous trouvez des poils sur la grille
de cuisson ou la brosse. WEBER recommande
d'acheter une nouvelle brosse pour grille de
cuisson à poils en acier inoxydable chaque année,
au début du printemps.
2. Retirez la grille de cuisson du barbecue.
3. Quand la plaque de diffusion est installée, retirez les
résidus présents à l'aide d'une brosse pour grille à
poils en acier inoxydable (C).
4. Retirez la plaque de diffusion.
5. Quand la grille foyère est installée, retirez les
résidus présents à l'aide d'une brosse pour grille à
poils en acier inoxydable.
Nettoyage de la cuve
Avant chaque utilisation et pour assurer un meilleur
débit d'air et une meilleure expérience de cuisson,
retirez les amas de cendres et de charbon usagé du fond
de la cuve et du cendrier.
1. Ouvrez le couvercle du barbecue et retirez la grille
de cuisson, la plaque de diffusion et la grille foyère.
2. Éliminez les cendres et les morceaux de charbon usagé
du fond de la cuve. Pour brûler, le charbon nécessite un
apport en oxygène, donc veillez à ce que rien n'obstrue
les aérations. Faites glisser la poignée du système de
nettoyage ONE-TOUCH d'avant en arrière afin d'envoyer
les cendres présentes au fond du barbecue dans le
cendrier (D).
3. Serrez la poignée du cendrier afin de le détacher du
barbecue (E). Une fois complètement refroidies, jetez
les cendres froides dans un récipient sûr pour en
disposer et replacer le cendrier de grande capacité.
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NETTOYAGE DE L'EXTÉRIEUR DU
BARBECUE
L'extérieur de votre barbecue peut comprendre des
surfaces en acier inoxydable, en émail et en plastique.
barbecue
WEBER recommande les méthodes suivantes selon le
type de surface. Avant toute chose, assurez-vous que
tout le charbon est totalement éteint et que le barbecue
est froid avant de nettoyer l'extérieur.
Surfaces en acier inoxydable
Nettoyez l'acier inoxydable à l'aide d'un nettoyant
ou polish non-abrasif pour acier inoxydable destiné
aux produits d'extérieur et barbecues. Ne prenez pas
le risque de rayer l'acier inoxydable avec des pâtes
abrasives qui ne nettoient ni ne font briller : elles
décolorent le métal en retirant le revêtement supérieur
en oxyde de chrome. N'utilisez pas de serviettes en
papier. Utilisez plutôt un chiffon microfibre pour essuyer
les surfaces en acier inoxydable.
Accessoires requis : un chiffon microfibre et un
nettoyant pour acier inoxydable ou du savon et de l'eau.
1. Vaporisez le nettoyant sur les surfaces en acier
inoxydable du barbecue. À l'aide du chiffon
microfibre, frottez dans le sens du grain de l'acier
inoxydable et laissez sécher.
2. Si vous utilisez du savon et de l'eau, utilisez
un chiffon microfibre pour appliquer de l'eau
savonneuse, puis rincez à l'eau et laissez sécher.
Surfaces peintes et émaillées et
éléments plastiques
Nettoyez les surfaces peintes et émaillées et les
éléments plastiques situés à l'extérieur de votre
barbecue à l'eau savonneuse chaude.
Accessoires requis : de l'eau chaude savonneuse, des
serviettes en papier ou un chiffon microfibre.
1. Nettoyez les surfaces à l'eau savonneuse chaude.
Rincez et séchez soigneusement.
m IMPORTANT : N'utilisez pas les éléments suivants
pour nettoyer votre
peintures abrasifs pour acier inoxydable, des
nettoyants contenant de l'acide, de l'essence
minérale ou du xylène, des nettoyants pour four,
des détergents abrasifs (pour cuisine) ou des
tampons de nettoyage abrasifs.
NETTOYAGE DE L'EXTÉRIEUR
DE BARBECUES DANS DES
ENVIRONNEMENTS UNIQUES
Si votre barbecue est exposé à un environnement
particulièrement hostile, nettoyez-en l'extérieur plus
souvent. Les pluies acides, les produits chimiques
pour piscine et l'eau salée peuvent faire apparaître
de la rouille superficielle. Frottez l'extérieur de votre
barbecue à l'eau savonneuse chaude. Ensuite, rincez-le
et séchez-le minutieusement. De plus, pour éviter la
rouille superficielle, vous pouvez appliquer un nettoyant
non abrasif pour acier inoxydable chaque semaine.
: des nettoyants ou
barbecue
A
B
C
D
E
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