Table des Matières
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Alignez le fût
avec la cannelle montée
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Positionner le tube distributeur
Le robinet intégré du fût ne doit pas être en contact avec la surface réfrigérante dans le ZapfProfi.
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Attention !
Le fût doit se trouver contre l'élément réfrigérant en aluminium car, dans le cas contraire, un
refroidissement optimal n'est pas garanti.
Mise en service du ZapfProfi
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Fermez le couvercle
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Branchez le câble réseau à 3 pôles
Brancher le câble adaptateur 12 V du bloc secteur
l'appareil. Reliez la fiche secteur
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Activez maintenant le refroidissement intégré du ZapfProfi en mettant l'interrupteur EN MARCHE / ARRET
sur I .
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Pour couper le refroidissement intégré, appuyez l'interrupteur EN MARCHE / ARRET
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L'unité réfrigérante intégrée règle la température de la bière sur une température agréable de 6 °C à 8 °C
et maintient cette température constante.
A une température ambiante d'env. 21 °C, la température de consommation prévue de 6 °C à 8 °C est
obtenue en env. 6 à 8 heures.
Le déroulement du refroidissement dépend de la température ambiante et de l'humidité de l'air.
Si la température ambiante est plus élevée, il est recommandé de refroidir le fût au préalable.
Après le soutirage, la bière reste fraîche pendant quelques jours avec une cartouche de CO
le refroidissement enclenché.
Soutirage
Le « soutirage » signifie dans ce mode d'emploi le soutirage de bière avec le ZapfProfi sans pression de CO
Attention !
Chaque nouveau fût doit tout d'abord être soutiré sans pression de CO
CO
est installée, le régulateur de pression doit rester fermé lors du soutirage.
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Tenez le verre sous le tube distributeur
précautions entièrement vers le bas. Si le robinet n'est pas entièrement ouvert, trop de mousse se forme
dans la bière.
Pour terminer l'opération de soutirage, pousser la poignée
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Soutirez maintenant, avec la pression existant dans le fût, sans cartouche de CO
bière ne coule plus que goutte à goutte (2 à 3 verres).
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en appuyant doucement dans la rainure prévue à cet effet.
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. Veillez à ce que le couvercle s'encliquette de façon audible.
sur le bloc secteur
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7
du bloc secteur
. Tirez la poignée de soutirage
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vers l'avant. Installez le fût dans le ZapfProfi.
.
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sur la douille de connexion sur le côté arrière de
6
à une prise électrique 230 V.
6
entièrement vers le haut.
10
sur 0.
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ouverte et
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. Lorsque la cartouche de
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rapidement et avec
10
, jusqu'à ce que la
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F
.
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