Table des Matières
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Tenez le verre en position oblique et faites couler la bière le long de la paroi du verre. Ce faisant, ouvrez
le robinet entièrement afin d'éviter une formation de mousse inutile.
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Pendant l'opération de soutirage, relevez lentement le verre. Lors du premier soutirage, remplir, si
possible, le verre à moitié. Retirer après environ une demie minute. Ne pas plonger le robinet dans la
bière, car cela provoque une formation de mousse involontaire.
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Pour finir, un bref « arrêt de soutirage » apporte la « couronne » à la bière.
Conservation d'un fût entamé dans le ZapfProfi
En cas de pauses prolongées (par ex. la nuit), ouvrez entièrement le régulateur de pression. Ce n'est
qu'ainsi que la bière conserve son bon goût. Lors de la pause, le refroidissement doit rester enclenché.
Si trop de mousse s'écoule lors du nouveau soutirage, fermez le régulateur de pression lentement en le
tournant vers la gauche.
Nettoyage
Attention !
Avant tous travaux de nettoyage, retirer la fiche du secteur.
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Après chaque remplacement de fût, nettoyez la cannelle
d'égouttemen
sous l'eau courante.
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Pour nettoyer et vider la coupelle d'égouttemen
Nettoyer l'espace intérieur et le carter extérieur du ZapfProfi avec un chiffon humide et le sécher par la
suite.
La colonne montante
Attention !
Ne pas utiliser de produits nettoyants. Utiliser uniquement de l'eau pure.
Ne pas nettoyer la cannelle dans le lave-vaisselle !
Lorsque le fût pour fêtes et réceptions est vide, nettoyer soigneusement la colonne montante
tube distributeur
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Réparation
Si votre ZapfProfi doit être réparé, adressez-vous à notre hotline de service pour l'Allemagne.
Téléphone : 09001 - 972437 (0,49€/min. pour un appel à partir d'un téléphone fixe en Allemagne)
Protection de l'environnement
Ne mettez pas l'appareil au rebut avec les ordures ménagères, amenez-le dans un service d'élimination
ménageant l'environnement. Ce faisant, respectez le nouveau décret WEEE.
Ce petit travail supplémentaire profite à notre environnement.
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et le tube distributeur
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sous l'eau courante.
, la grille d'égouttement
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, retirez-la du ZapfProfi vers l'avant.
4
peuvent également être nettoyés individuellement.
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et la coupelle
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et le
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