Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Κατά το μαγείρεμα
• Χαμηλώστε τη φωτιά μόλις η βαλβίδα λειτουργίας
αρχίσει να βγάζει ατμό με σταθερό ρυθμό, κάνοντας
ένα σταθερό συριγμό.
• Υπολογίστε το χρόνο μαγειρέματος ανάλογα με τη
συνταγή.
• Βεβαιωθείτε ότι κατά το μαγείρεμα η βαλβίδα
λειτουργίας εκπέμπει σταθερό συριγμό. Αν ο ατμός δεν
επαρκεί, ανεβάστε λίγο τη θερμοκρασία, διαφορετικά
χαμηλώστε την.
Αν η ένδειξη πίεσης (D) δεν
πέσει, βάλτε τη χύτρα
ταχύτητας κάτω από την
κρύα βρύση - σχ. 13.
Μην παρέμβετε ποτέ επί
της ένδειξης πίεσης.
Αν κατά την εκτόνωση του
ατμού παρατηρήσετε μη
φυσιολογικές ριπές,
στρέψτε τη βαλβίδα
λειτουργίας (A) στη θέση
μαγειρέματος
κατόπιν πραγματοποιήστε
ταχεία αποσυμπίεση.
34
Για να εκτονώσετε τον ατμό:
• Μόλις κλείσετε τη φωτιά, έχετε δύο
επιλογές:
• Αργή αποσυμπίεση: Στρέψτε τη βαλβίδα
λειτουργίας (Α) στη θέση
ένδειξη πίεσης (D), η χύτρα ταχύτητας δεν
βρίσκεται πλέον υπό πίεση.
• Ταχεία αποσυμπίεση: Βάλτε τη χύτρα
ταχύτητας κάτω από την κρύα βρύση -
13
. Μόλις η ένδειξη πίεσης (D) πέσει, η
χύτρα ταχύτητας δεν βρίσκεται πλέον υπό
πίεση. Στρέψτε τη βαλβίδα λειτουργίας (Α)
στη θέση
ή
,
• Για τα μοντέλα με κάδο με μεταλλικές
λαβές*, χρησιμοποιήστε προστατευτικά
γάντια.
• Μπορείτε πλέον να ανοίξετε τη χύτρα
ταχύτητας
• Αν
αποξηραμένα
πραγματοποιήσετε αποσυμπίεση. Περιμένετε
να πέσει η ένδειξη πίεσης πριν να ανοίξετε τη
χύτρα. Προγραμματίστε να μειώσετε λίγο το
συνιστώμενο χρόνο μαγειρέματος.
Τέλος μαγειρέματος
.
- σχ. 1
.
μαγειρεύετε
πηχτά
λαχανικά,
. Μόλις πέσει η
σχ.
τρόφιμα
μην
* ανάλογα με το μοντέλο
ή
Publicité
Table des Matières
