Table des Matières
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FOUR
UTILISATION DU FOUR
(selon le modèle)
Le four se commande avec le "sélecteur de fonction"
qui permet de choisir le mode de cuisson, et avec le
"bouton du thermostat" qui permet de régler la
température.
Pour sélectionner le mode de cuisson, tournez le
sélecteur vers la gauche ou la droite (voir le tableau
des programmes).
Vous pouvez rectifier vos réglages pendant la
cuisson.
FONCTIONNEMENT DU FOUR
La température du four se règle avec le bouton du
thermostat, de 50 à 275°C. Si vous tournez le
bouton dans le sens des aiguilles d'une montre, la
température réglée augmente, et si vous le tournez
en sens inverse, elle diminue.
FR
Si vous forcez le bouton sur la position
zéro en le tournant dans le mauvais sens, le
thermostat sera endommagé.
ARRÊT DU FOUR
Tournez le SÉLECTEUR DE FONCTION sur la
position "0".
Système
Température
préconisée
°C
Mode de cuisson
PRÉCHAUFFAGE RAPIDE
Utilisez cette fonction pour faire
chauffer le four le plus rapidement
possible à la température désirée.
Cette fonction ne convient pas à la
cuisson
l'appareil a atteint la température
50-275
réglée, le préchauffage est terminé.
CONVECTION NATURELLE
Les résistances de voûte (en haut) et
de
simultanément, et la chaleur irradie à
l'intérieur du four en se répartissant
régulièrement.
viandes
200
possible que sur un seul niveau.
VOÛTE
Seule la résistance de voûte, en haut
du four, diffuse la chaleur sur les
aliments. Utilisez-la pour dorer vos
préparations sur le dessus (en fin de
180
cuisson).
SOLE
Seule la résistance de sole, en bas
du four, diffuse la chaleur. Utilisez ce
mode pour cuire le fond de vos
180
préparations.
GRIL
Seul le gril (qui est un élément du gril
double) est en marche. Ce mode de
cuisson sert à faire griller les toasts,
garnis ou non, et les saucisses en
230
petites quantités.
GRIL DOUBLE
La résistance de voûte et le gril
sont
provient
installé en haut du four. Le
fonctionnement simultané de la
résistance
d'augmenter l'effet de la chaleur.
Ce mode de cuisson sert à faire
griller la viande, les toasts (garnis
230
ou non) et les saucisses.
GRIL VENTILÉ
Le
fonctionnent simultanément. Ce
mode est surtout adapté à la
cuisson des grosses pièces de
viande et des volailles, sur un seul
niveau. Il est aussi conseillé pour
les gratins ou pour obtenir une
170
croûte dorée.
Description
des
aliments.
Lorsque
sole
(en
bas)
chauffent
La
cuisson
ou
des
gâteaux
en
marche.
La
chaleur
directement
du
de
voûte
permet
gril
et
le
ventilateur
des
n'est
gril
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