commande
mise en service
introduction
La plaque de cuisson céramique est pourvue d'un voyant de
chaleur résiduel, d'un distributeur ultra-rapide, d'un minuteur,
d'une fermeture enfants et d'un limiteur de durée de cuisson
automatique. Sur cette page et les pages suivantes, vous
pourrez apprendre à utiliser ces dispositifs.
mise en service
1
Mettez une casserole sur une zone de cuisson.
2
Appuyez sur la touche marche/arrêt.
L'écran affichera un tiret (-).
touche marche/ arrêt
réglage de la puissance
1
Appuyez sur la touche + ou – de la zone de cuisson en
question.
La plaque de cuisson se met directement sur la position 3.
2
Réglez une position plus élevée ou moins élevée en
appuyant une fois sur les touches + ou -.
élever
réduire
L'écran affiche la position sélectionnée. Les positions que
vous pouvez sélectionner sont présentées dans les
tableaux de cuisson à la page 10.
touche rapide
Appuyez sur les touches 12 ou 6.
La plaque de cuisson se règle automatiquement sur la position
sélectionnée.
positions préférentielles
enclencher la zone extensible en grande zone ovale
mise en service
Appuyez sur la touche.
Le voyant situé sur le dessus de la touche va s'allumer. La
touche poissonnière
zone poissonnière ou extensible en grande zone ovale va
s'enclencher.
Utiliser seulement la bague extérieure n'est pas possible.
touche zone
extensible en grande
mise hors service
zone ovale
Appuyez encore une fois sur la touche pour que la zone cesse
de fonctionner.
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mise hors service
Appuyez encore une fois sur la touche marche/arrêt.
La zone de cuisson cesse alors son fonctionnement.
Si la zone de cuisson est encore chaude, cette situation sera
éventuellement signalée par le voyant de chaleur résiduelle.
voyant de chaleur résiduelle
Le voyant indique que la zone de cuisson est encore chaude.
Il va s'éteindre dès que la plaque de verre aura atteint une
température sûre.
La chaleur résiduelle sera signalée sur l'écran par le symbole H.
voyant de chaleur
résiduelle
distributeur ultra-rapide
Il se peut que vous choisissiez d'abord une position élevée
pour porter à ébullition des aliments et que vous reveniez
ensuite à une position plus basse pour que la cuisson se
poursuive.
distributeur ultra-
rapide en service
Le distributeur ultra-rapide peut se charger de ces opérations
en connectant automatiquement la plaque de cuisson sur la
position programmée. La cuisson peut ainsi se poursuivre en
douceur.
Après un certain temps d'utilisation, vous remarquerez, par
exemple, que la cuisson des pommes de terre se produit
toujours sur la même position. Dans ce cas, choisissez la
position A4 pour que la cuisson se poursuive plus
doucement. L'appareil reviendra alors automatiquement sur la
position 4 dès que le point d'ébullition aura été atteint.
Le distributeur ultra-rapide peut s'utiliser ensemble avec le
minuteur. N'oubliez pas à ce sujet d'ajouter le temps
Ebullition au temps de préparation (voir aussi chapitre
"minuteur" à la page 9).
attention
Il est essentiel que vous utilisiez une casserole à fond épais
et de bonne qualité.
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mise en service
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