Table des Matières
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Si des ingrédients attachent au fond du panier, utilisez un
vaporisateur d'huile de cuisine au fond du panier avant d'y ajouter
les ingrédients à cuire
Ajouter un petit peu d'huile aux pommes de terre fraîches pour
qu'elles soient plus croustillantes. Commencez à frire les ingrédients
seulement quelques minutes après avoir ajouté de l'huile.
La quantité optimale de pommes de terre pour obtenir des frites
croustillantes est 900 grammes / 2 livre.
Utilisez une pâte préfabriquée pour préparer des snacks fourrés
rapidement et facilement. La préparation avec de la pâte
préfabriquée est plus rapide qu'avec une pâte-maison.
Placez un plat allant au four ou un plat en aluminium dans le panier
de la friteuse pour faire un gâteau ou une quiche, ou pour frire des
ingrédients fragiles ou fourrés.
On peut aussi utiliser la friteuse pour réchauffer les aliments. Pour
réchauffer, régler la température à 290℉ pendant un maximum de
10 minutes.
Pommes de Terre &
Frites
Frites-allumettes
surgelés
Frites Épaisses
surgelées
Frites faites-maison
(8×8mm)
Quartiers de pomme
de terre faits-maison
Pommes de terre
sautées
Viandes, Volailles et
Poisson
Steak
Côtes de Porc
Hamburger
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Quantité
Temps
Min-max
(min.)
(livres)
1.8-2.6
30-40
1.8-2.6
30-40
1.8-2.9
30-40
1.8-2.9
30-45
1.8-2.6
30-40
0.4-1.8
20-30
1.1-2.2
20-35
0.8-1.6
15-25
46
Tempé-
Secouer
rature
(F)
390
Oui
390
Oui
390
Oui
390
Oui
390
Oui
360
390
360
Information
additionnelle
Ajouter 1/2
cuillère à
soupe d'huile
Ajouter 1/2
cuillère à
soupe d'huile
Ajouter 1/2
cuillère à
soupe d'huile
FT 43380 - 170120
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