5.4
Messa in servizio:
Prima della messa in servizio, accertarsi che non vi siano oggetti estranei sulle parti in movimento
della macchina.
Accertarsi innanzitutto che (dopo verifica della compatibilità elettrica) che i motori girino nel senso
corretto. Occorre che le tramogge avanzino nel senso corretto (Altrimenti invertire 2 fasi a livello del
motore).
Per l'utilizzo della macchina, fare riferimento al capitolo "Utilizzo".
5.5
Pericolo:
In caso di pericolo per l'utente o per la macchina, utilizzare l'interruttore generale per interrompere
l'alimentazione della macchina.
Estrarre la scheda della presa elettrica prima di ogni operazione di manutenzione o di assistenza.
Ogni operazione di manutenzione o sostituzione delle parti deve essere effettuata da un tecnico
autorizzato.
6
ORGANO DI COMANDO E DI SICUREZZA
6.1
Organo di comando:
La macchina è dotata di serie di un quadro comandi remoto, generlamente posto sul lato del nastro
di uscita (fig. 3).
6.2
Zona di lavoro:
La zona di regolazione si trova a livello del pannello di comando della macchina (fig. 4, n. 24).
7
UTILIZZO
All'inizio della giornata, alimentare la macchina tramite l'interruttore generale
(fig.3, n. 15).
Si distinguono più modalità di funzionamento:
Modalità "carico" (fig.3, n. 13):
Questa modalità è destinata a lavorare con la dosatrice e la formatrice. In questo modo è possibile
caricare la camera con la dosatrice e scaricare contemporaneamente gli impasti nella formatrice.
Modalità "scarico" (fig.3, n. 13):
Questa modalità è destinata a lavorare senza dosatrice e con la formatrice. In questo modo è
possibile scaricare gli impasti che si trovano all'interno della camera di riposo nella formatrice.
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