Tableau 1 – Données générales
Modèles avec lettre "A" final = Autoclave; avec lettre "M" = avec mixeur.
Note:
Type de
Modèle
chauffage :
P70DG7
Direct
P8DG7
P70IG7
Indirect
P8IG7
Tableau 2 – Dimensions (voir aussi illustration "Dimensions de l'appareil et positions des raccordements")
Caractéristiques
Description
Largeur (A)
Profondeur (B)
Hauteur (C)
Diamètre récipient
Tableau 3 – Données générales eau
Caractéristiques
Description
Prise eau froide
Prise eau chaude
Pression eau en réseau
Tableau 4 – Données électriques
G 20 – 20 mbar
G 30 – 28-30/37 mbar
Manuale d'istruzione per l'installazione, la manutenzione e l'uso
Pentole a gas P70.G7 / P8.G7
1.2. DONNÉES TECHNIQUES
Capacité utile
cuve: l
50
50
Unité de
P70.G7 / P8.G7
mesure
mm
mm
mm
mm
Unité de
mesure
mm
mm
kPa
P70.G7 / P8.G7
4,5 mbar
7 mbar
Pression en cuve de
cuisson: bar
--
--
Modèles
700
700
900
400
Modèles
P70.G7 / P8.G7
10
10
50 – 300
05.11.01 - IT
Pression boyler:
bar
--
0,5
pagina
17