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6.2.2
Abrillantador y detergente.
Si usted cambia de producto abrillantador o de detergente, es necesario proceder a su nueva regula-
ción. Esta regulación debe ser efectuada por personal cualificado. Utilizar detergentes especializados
para lavavajillas industriales. No usar detergentes espumosos. No usar bajo ningún concepto deter-
gentes de lavavajillas domésticos.
6.2.3
Normas de higiene.
6.2.4
Resultados óptimos
Para obtener unos resultados óptimos en la limpieza de su vajilla, el fabricante le recomienda que
haga lo siguiente:
6.2.5
No uso prolongado.
En el caso de no tener la máquina en funcionamiento durante un periodo largo de tiempo (vacacio-
nes, cierre temporal,...) tenga en cuenta estas directrices:
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Regulación de los dosificadores.
o
Apretado de las bornas de conexiones eléctricas.
o
Cuando manipule sustancias químicas, observe las indicaciones de
seguridad. Lleve ropa de protección, guantes y gafas protectoras
cuando este manipulando sustancias químicas. No mezcle diferentes
productos detergentes.
No manipule la vajilla limpia con las manos sucias o grasientas para no contaminar la vajilla.
Para secar aun más la vajilla utilice paños limpios y esterilizados.
Se recomienda esperar a que la máquina tenga la temperatura adecuada para el lavado pues
ello lleva a una limpieza y desinfección más intensa.
Vacíe la cuba de lavado por lo menos 2 veces al día o cada 40/50 ciclos de lavado.
Lave la vajilla cuando la máquina esté preparada para ello.
Tenga siempre bien regulados los diferentes dosificadores.
Tenga el lavavajillas en perfectas condiciones de limpieza.
Vacíe la máquina totalmente, boiler incluido.
Limpie la máquina intensamente.
Deje abierto el capó de la máquina.
Cierre la válvula de entrada de agua.
Desconecte el interruptor general de suministro eléctrico.
En caso de haber riesgo de heladas, encargue a su servicio técnico que proteja la máquina
contra las heladas.
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