Table Des Matières; Instructions De Déballage; En Quête Du Café Parfait; Caractéristiques Et Avantages - Cuisinart CBC-6400PCC Livret D'instructions

Table des Matières

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TABLE DES MATIÈRES

Précautions importantes . . . . . . . . . . . . . . .2-3
Instructions de déballage . . . . . . . . . . . . . . . .4
En quête du café parfait. . . . . . . . . . . . . . . . . .4

Caractéristiques et avantages . . . . . . . . . . . . .5

Panneau de commande . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
Mise en service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Programmation de la cafetière . . . . . . . . . . . .7
Infusion du café . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
. . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Nettoyage et entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Détartrage. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
INSTRUCTIONS
DE DÉBALLAGE
1.
Placez la boîte sur une grande surface
plate et solide.
2.
Retirez le livret d'instructions et tout autre
document.
3.
Couchez la boîte sur le dos et glissez la
cafetière hors de la boîte.
4.
Mettez la boîte de côté et retirez les
pièces d'emballage à gauche et à droite.
5.
Saisissez la verseuse par la poignée,
enlevez-la de la plaque chauffante et
sortez-la du sac en polyéthylène.
6.
Sortez la cafetière du sac en polyéthylène.
Conservez tout le matériel d'emballage au cas
où vous auriez besoin de remballer votre
cafetière à une date ultérieure.
GARDEZ TOUS LES SACS EN PLASTIQUE
HORS DE LA PORTÉE DES ENFANTS.
EN QUÊTE
DU CAFÉ PARFAIT
1
élément : l'eau
er
Le café est fait d'eau à 98 %. C'est donc
dire que la qualité de l'eau est toute aussi
importante que celle du café. Règle
générale, si l'eau du robinet n'a pas bon
goût, elle ne sera pas meilleure dans votre
café. C'est pourquoi Cuisinart incorpore
dans sa cafetière, un filtre au charbon qui
élimine le chlore, les goûts désagréables
et les mauvaises odeurs, afin de vous
procurer la saveur la plus pure qui soit, à
chaque tasse.
2
e
élément : le café
Bien que la grande partie du café soit de
l'eau, toute la saveur vient des grains de
café. Pour obtenir la qualité digne d'un
café-bar, vous devez utiliser du café de la
même qualité. Si vous choisissez de
moudre votre café, achetez des grains
entiers et frais, en une quantité suffisante
pour deux semaines seulement. Une fois
que les grains ont été cassés, ils perdent
rapidement leur saveur..
3
élément : la mouture
e
La finesse de la mouture est un élément
crucial. Une mouture trop fine causera une
surextraction des arômes et un goût amer,
ainsi qu'un risque de colmatage du filtre,
tandis qu'une mouture grossière donnera
un café insipide, car l'eau percolera au
travers trop rapidement. Si vous moulez
vos grains, nous recommandons une
mouture moyenne.
4
élément : le dosage
e
Un café trop fort ou trop faible est toujours
décevant. Suivez les dosages
recommandés pour la mouture sous la
rubrique INFUSION DU CAFÉ les
premières fois. Vous pourrez les modifier
selon vos goûts par la suite.
REMARQUE : Une tasse de café est une
tasse de 5 oz.
4
CARACTÉRISTIQUES
ET AVANTAGES
1.
Couvercle de la cafetière
S'ouvre pour donner accès au panier-filtre,
au filtre à eau et au réservoir d'eau.
2.
Réservoir d'eau avec hublot indicateur de
niveau d'eau
3.
Pomme de douche (non montrée)
Distribue l'eau de façon égale sur le café, ce
qui atténue la baisse de température lorsque
l'eau filtre à travers la mouture de café.
4.
Porte-filtre à eau au charbon
Retient solidement le filtre.
5.
Filtre à eau au charbon
Élimine le chlore, les goûts désagréables et
les mauvaises odeurs de l'eau du robinet.
6.
Panier-filtre
4 OU
Compatible avec un filtre en papier n
o
un filtre doré.
7.
Logement du panier-filtre
8.
Filtre doré permanent de style
commercial de Cuisinart
MD
Élimine la nécessité d'utiliser des filtres en
papier.
4
5
REMARQUE : Le filtre permanent peut lais-
ser passer une certaine quantité de mouture
fine dans la verseuse.
9.

Panneau de commande

Voir le diagramme détaillé à la page 6.
10.
Brew Pause
MC
Interrompt l'écoulement du café pour qu'on
puisse se verser un café durant le cycle
d'infusion (maximum de 20 secondes).
11.
Verseuse en verre de 14 tasses
Verseuse, facile à verser, avec poignée
ergonomique et graduations de 4 à
14 tasses.
12.
Mémoire 60 secondes (non montré)
Protection des réglages en cas de panne
de courant, de rupture du circuit ou de
débranchement de l'appareil. Conserve
toutes les données programmées, dont
l'heure du jour et les heures de démarrage
et d'arrêt automatique.
13.
Mesure
14.
Sans BPA (non montré)
Toutes les pièces qui viennent en contact
avec le café ou l'eau sont exemptes de BPA.
2
6
7
8
13
5
1
9
10
11

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