Entretien Et Nettoyage; Nettoyage De L'appareil - Gaggenau VF 230 614 Notice D'utilisation

Entretien et nettoyage

Dans ce chapitre, vous trouverez des conseils et
astuces pour bien entretenir et nettoyer votre appareil.
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AVERTISSEMENT
Risque de brûlure
L'appareil chauffe pendant son fonctionnement.
Avant de nettoyer l'appareil, il faut le laisser
refroidir.
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AVERTISSEMENT
Risque de brûlure
Avant de vider l'huile ou la graisse de friture,
laissez refroidir jusqu'à environ 100 °F (45 °C).
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AVERTISSEMENT
Risque de brûlure
Après nettoyage, séchez soigneusement la cuve
de la friteuse avant d'y reverser de l'huile ou de
la graisse.
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AVERTISSEMENT
Risque de choc électrique
Pour nettoyer l'appareil, ne pas utiliser de
nettoyeur haute pression ni de nettoyeur à
vapeur.

Nettoyage de l'appareil

Nettoyer la cuve
1 Placez sous le robinet de vidange un seau
résistant à la chaleur (10 litres minimum).
Vidangez l'huile ou la graisse. Fermez le robinet
de vidange.
2 Enlevez le panier. Relevez la résistance
chauffante. Bloquez la résistance sur la
suspension du panier.
3 Enlevez les résidus grossiers de la cuve au moyen
d'un papier essuie-tout. Versez dans la cuve
4 litres d'eau au maximum avec du produit au
vaisselle.
4 Rabattre la résistance chauffante. Nettoyez la
cuve et la résistance avec une brosse à vaisselle
douce. Faites tremper les salissures tenaces ou
enlevez-les avec notre gel de nettoyage pour grils
(référence de commande 463582).
5 Placez sous le robinet de vidange un seau
résistant à la chaleur (10 litres minimum).
Vidangez l'eau. Rincez soigneusement à l'eau
claire. Fermez le robinet de vidange de l'huile,
revissez le capuchon de protection.
6 Séchez soigneusement la cuve de la friteuse avec
un chiffon humide.
Remarque : Ne traitez pas la cuve de la friteuse avec
un produit d'entretien pour inox, car ces produits sont
souvent incompatibles avec les produits alimentaires.
Partie de l'appareil/ Nettoyage recommandé
surface
Cuve de la friteuse, Nettoyez avec une brosse à vais-
résistance chauffante selle douce et du produit à vais-
selle, puis séchez soigneusement
avec un chiffon doux.
Cuve de friteuse Lave-vaisselle
Suspension du panier Nettoyez à l'eau chaude et au pro-
de friteuse, couvercle duit à vaisselle.
en inox
Bandeau de com- Nettoyez avec un chiffon doux et
mande humide et un peu de produit à
vaisselle ; il ne faut pas que le chif-
fon soit trop humide. Sécher avec
un chiffon doux.
Pour entretenir le bandeau de
commande, vous pouvez vous pro-
curer une huile spéciale (réfé-
rence de commande 311135)
auprès de votre distributeur spé-
cialisé ou en passant par notre
boutique en ligne. Après le net-
toyage, appliquez cette huile
d'entretien de manière uniforme
sur le bandeau de commande au
moyen d'un chiffon doux.
Manettes de com- Nettoyez avec un chiffon doux et
mande humide et un peu de produit à
vaisselle ; il ne faut pas que le chif-
fon soit trop humide.
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ATTENTION
Dommages causés à
l'appareil
Pour le nettoyage, ne pas
démonter les manettes de
commande.
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