Table des Matières
Publicité
10 - Fin de cuisson
Pour libérer la vapeur
Une fois la source de chaleur éteinte,
■
vous avez deux possibilités :
■ ■
Décompression lente : tournez la
soupape de fonctionnement jusqu'à la
position
. Lorsque l'indicateur de
présence de pression redescend : votre
cocotte n'est plus sous pression.
Décompression rapide : placez votre
■ ■
cocotte sous un robinet d'eau froide.
Lorsque l'indicateur de présence de
pression redescend : votre cocotte n'est plus
sous pression. Tournez la soupape de
fonctionnement jusqu'à la position
■
Vous pouvez ouvrir votre cocotte.
11 - Nettoyage et entretien
Pour le bon fonctionnement de votre
■
appareil, veillez à respecter ces
recommandations de nettoyage et
d'entretien après chaque utilisation.
Lavez la cocotte après chaque utilisation
■
avec de l'eau tiède additionnée de produit
vaisselle. Procédé de même pour le panier.
!
N'utilisez pas d'eau de javel ou de
produits chlorés.
Pour nettoyer la cuve
Pour l'intérieur de la cuve, lavez avec un
■
tampon à récurer.
Pour l'extérieur de la cuve, lavez avec une
■
éponge végétale.
Vous pouvez mettre la cuve et le panier au
■ ■
lave-vaisselle.
Pour nettoyer votre cocotte lorsqu'elle a
noirci
■ ■
Nettoyez la cuve avec un produit nettoyant
spécial inox, prévu à cet effet.
Si l'intérieur de la cuve inox présente des
■
reflets irisés, la nettoyer avec du vinaigre ou
avec un produit nettoyant spécial inox,
prévu à cet effet.
Pour nettoyer le couvercle
Lavez le couvercle sous un filet d'eau tiède
■
avec une éponge et du produit vaisselle.
Ne passez pas le couvercle au lave-
■
vaisselle.
Pour nettoyer le joint du couvercle
Après chaque cuisson, nettoyez le joint
■
et son logement.
Vérifiez l'absence de coupure et le bon
■
état général du joint. Au besoin, changez-le.
Replacez-le dans son logement en
■
faisant correspondre le trou du joint avec
la tige du couvercle - Fig 13
Pour nettoyer la soupape de
fonctionnement
Retirez-la.
■
■
Nettoyez la soupape de fonctionnement
sous un jet d'eau du robinet.
Assurez-vous que la partie intérieure
■
.
coulisse librement - Fig 14
Pour nettoyer le conduit de la soupape
de fonctionnement située à l'intérieur
du couvercle
Enlevez la soupape.
■
Contrôlez à l'oeil et au jour que le
■
conduit de soupape de fonctionnement est
débouché et rond. Si besoin, nettoyez-le
avec un cure-dents - Fig 12
Pour nettoyer la soupape de sécurité
!
Ne démontez jamais la soupape de
sécurité (E).
■
Nettoyez la base de la soupape de sécurité
à l'intérieur du couvercle en passant celui-ci
sous l'eau.
Vérifiez son bon fonctionnement en
■
appuyant légèrement sur la bille qui doit
s'enfoncer sans difficulté - Fig 15
!
N'utilisez jamais d'objet tranchant
ou pointu pour effectuer cette opération.
Pour ranger votre cocotte
■
Retournez le couvercle sur la cuve.
3
Publicité
Table des Matières
