Pour cuire les gros morceaux de viande (supérieurs à 2,5 kg). Utilisez le 1er
ou le 2ème gradin selon les dimensions de la viande. Il n'est pas nécessaire
MAXI COOKING
de préchauffer le four. Il est conseillé de retourner la viande pendant la
(CUISSON GROSSE
cuisson pour obtenir un brunissage homogène des deux côtés. Mouillez la
PIECE)
viande avec son jus de temps à autre, vous éviterez ainsi qu'elle ne soit trop
sèche en fin de cuisson.
SETTINGS
Pour régler l'afficheur (horloge, luminosité, volume du signal sonore,
(REGLAGES)
économie d'énergie).
Pour cuire différents types et formats de pizzas et de pain. Deux
programmes sont présents dans cette fonction ; leurs paramétrages sont
PAIN/PIZZA
prédéfinis. Il suffira d'indiquer les valeurs demandées (température et
durée) et le four gèrera automatiquement le cycle de cuisson optimal.
Positionner la pâte sur le 2° niveau après préchauffage.
Pour éliminer les salissures engendrées au cours de la cuisson au moyen
AUTOMATIC OVEN
d'un cycle à très haute température (environ 500 °C). Il est possible de
CLEANING
sélectionner parmi deux cycles de nettoyage automatique : un cycle
(NETTOYAGE
complet (PYRO) et un cycle réduit (ECO). Nous suggérons d'utiliser le cycle
AUTOMATIQUE)
complet uniquement en cas de four très sale et le cycle réduit si l'on utilise
la fonction à des intervalles réguliers.
FAST PREHEATING
(PRECHAUFFAGE
Pour préchauffer le four rapidement.
RAPIDE)
BOUTON FONCTIONS (Suite)
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